Ingrediënten
250 gram gepelde garnalen
3 teentjes knoflook
½ Spaanse pepertje
3-4 sprietjes bieslook
3 eetlepels olijfolie
Bereiden
- Pel de knoflook en hak deze grof. Maak het pepertje schoon en snij deze zeer fijn. Knip de bieslook klein.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan. Fruit de knoflook en de peper ongeveer 2 minuten (laat de knoflook niet bruin worden). Voeg de garnalen toe en bak nog 2 minuten.
- Doe alles in een ondiepe schaal en bestrooi met bieslook. Serveer direct.