Product

 

< vorig product
18 oktober 2013

Kiembrood


Kiembrood

Ken je kiembrood al? Voor deze broodjes worden de hele graankorrels van bijvoorbeeld spelt, rogge of tarwe 2-3 gekiemd, daarna gemalen en bij een lage temperatuur gebakken. Het resultaat is een klein zwaar broodje (400 g). Het heeft wat weg van donker roggebrood. Het is zeer voedzaam, waardoor het veel meer vult dan volkorenbrood. Gekiemd brood is onder andere te koop van het merk Terrasana (in natuurvoedingswinkels).

Ongeopend is het brood lang houdbaar. Eenmaal geopend kun je het nog 2-3 dagen in de koelkast bewaren. Dat lijkt kort, maar kiembrood is zo lekker, dat het binnen 3 dagen echt wel op is.


blog comments powered by Disqus
 
 
 
 

 

Recente reacties

 
 
 

 

Zoek binnen product

Vul een zoekterm in.