Column

Parkgym

Wat sporten betreft, zit ik in een interessante fase. Ik ben altijd een echte gym bunny geweest. Trainen in de sportschool waar het klimaat perfect beheerst wordt door een airco-systeem, de muziek lekker hard staat en er

een hele rits apparaten en losse gewichten tot mijn...de hele column.

Klaar voor het Kerstopwarmen

Blijkbaar moet ik me als de wiedeweerga zorgen gaan maken over wat ik met kerst op tafel zet. Mijn brievenbus ligt namelijk vol met folders en tijdschriften van supermarkten met maar één thema: de kerstdis. Van Kerstklassiekers als gevulde kalkoen en wild tot trendy gerechten als op de huid...de hele column.

Duurzame kiloknaller

Ken je het nieuwe Hollandsch streekproduct al, met een exquise smaak? Het ultieme scharrelvlees, logischer dan biologisch? Haast je, want er zijn er nu 100.000 van beschikbaar. Restaurantbezoekers en jagers smullen er al van. Maar waarom ligt het dan nog niet in de winkel?

Ja, ik bedoel...de hele column.

Met de botte bijl

Als PuurGezond lezer heb je honger. Honger in echt eten, trek in eten dat je je goed laat voelen, dat je gezondheid ten goede komt en dat puur en onbewerkt is.

Ook het kabinet heeft honger. Geldhonger. De ministers snakken naar extra miljarden, die de akelige holtes in de staatskas...de hele column.

Als de stufi even tekortschiet

Als arme student moet je op je centen letten. Want je hebt nogal wat uitgaven: je huur, je studieboeken, je verenigingskosten, sportkaart, en dan heb natuurlijk ook nog je “alcoholische” kosten. Heel vaak blijken dan de inkopen bij de super om de hoek een sluitpost op de begroting. Want eten kan...de hele column.

Loophamster

Ik hou misschien nog wel meer van de herfst dan van de zomer. Hoewel, misschien? Met de afgelopen nepzomer weet ik wel zeker dat ik meer van de huidige, zonnige herfstdagen hou. Wat een perfecte dagen om lekker buiten te hardlopen. Ik begrijp dan ook niets van die loopbanden in de sportschool...de hele column.

Het consequentheidsprincipe

Ik ben vegetariër. Al zo’n veertien jaar. En nog erger: ik ben ook culinair redacteur bij één van de grootste websites op het gebied van vegetarisch koken, Vegatopia.

Toch praat ik er zelden over. Ik ben mij uitermate bewust...de hele column.

Vet slecht

Op gevaar af mezelf te dateren: ik moet er nog steeds aan wennen dat met de kreet "vet" een overtreffende trap wordt bedoeld. "Vette shit" schijnt zelfs helemaal het summum te zijn. Eigenlijk ben ik hier met mezelf in tegenspraak, want ik heb vet nooit zo slecht...de hele column.

Ben jij vandaag al geweest?

T-shirts met grappige teksten, daar zijn Amerikanen dol op. Onlangs belandde ik in een landerige bui, al surfend en klikkend, op een webshop voor T-shirts. Mijn oog viel op een t-shirt met daarop...de hele column.

Fedte pech

'Heb je al boter ingeslagen? Morgen gaat de prijs omhoog!' zei mijn vriendin Lucy. Dat was op 30 september. Per 1 oktober zou de 'fedtafgift' ingaan, een vettoeslag die de Denen moeten betalen op alle voedingswaren die meer dan 3,2% verzadigd vet bevatten. Wel zestien kronen per kilo...de hele column.

In beweging tegen borstkanker

Helemaal achterin de zaal stond iedere week dezelfde vrouw in de aerobicsles van mijn collega-instructeur. Ze lachte nooit, deed altijd maar een beetje half mee en leek weinig plezier te hebben aan de les. Mijn collega begon zich af te vragen waarom die vrouw naar zijn les bleef komen en vond...de hele column.

No milk today?

Een beroemde Harvard professor, Walter Willet, bezocht Nederland. Met een bekende boodschap in zijn professorkoffertje: we hoeven echt niet zoveel melk te drinken als in Nederland wordt aanbevolen. Oeps! De dag voordat zijn lezing plaatsvond, verstuurde het Voedingscentrum daarom in alle haast...de hele column.

Versla de Chinees

Ik ken mensen die snel naar de Chinees of snackbar rijden als ze erg druk zijn en geen tijd hebben om te koken. Dat eten halen net zoveel tijd kost als een pure smakelijke maaltijd in elkaar draaien, dat kan er bij velen niet in. Maar dan kennen ze het toverwoord pasta nog niet! Pasta is puur,...de hele column.

Hoe groeit ham?

‘Mama, hoe maken ze pindakaas?’ Ik zit aan de eetkamertafel met mijn 4-jarige dochter als ze me deze vraag stelt. Gelukkig sta ik niet met mijn mond vol tanden en kan ik haar vraag simpel beantwoorden: ‘In de fabriek mengen ze, in een hele grote kom, olie en een beetje zout goed door elkaar. En...de hele column.

Supermodellen

Iedere woensdagavond train ik twee supermodellen. Ze zweten, zwoegen, hijgen en lachen. Zelfs zoveel dat andere sporters af en toe verstoord opkijken. De twee harstvriendinnen die elkaar een jaar geleden naar de sportschool moesten slépen, hebben iets bereikt wat ze nooit voor mogelijk hadden...de hele column.