Column

Treinreizigerstrek

Spaghetti, zalmwrap, pizza, broodje kaas, muffin, brownie, milkshake, iced coffee, Italiaanse bol gezond, kaasstengel, Swirrl, roomkaasbagel, stokbroodje ham, frites, Mars, Snickers, chips, drop, saucijzenbroodje, bonbons……. Dit is wat je als treinreiziger allemaal moet weerstaan als je op...de hele column.

Ontproosten

Genot kan soms ontaarden in geworstel.

Zoals het drinken van een glas wijn. Daar is niks mis mee, integendeel zelfs, maar de aanbeveling om matig te drinken (1 glas per dag voor dames, 2 glazen voor heren en liefst...de hele column.

Wegwerpvoedsel

Met het schaamrood op de kaken, om mij heen spiedend of niemand mij ziet, gooi ik met schandalige regelmaat eten weg. Ik laat het eerst keurig beschimmelen in een Tupperware bakje in de koelkast en dan gaat het de groenbak in. Een stem in mijn hoofd levert passend commentaar: “Anderhalve portie...de hele column.

Doseren voor een scharrelpeuter

Wij hebben in de keuken een la. En in die la zitten lekkere, met name zoete dingen, zoals gedroogde abrikozen, rozijnen en pure chocolade.

Dagelijks moet ik mijn meneer wel een keer weghalen bij De La, omdat hij op eigen initiatief aan het scharrelen is. Als er een praatgroep voor...de hele column.

Babybillenbrood

Mensen die mij goed kennen, brengen graag een culinair cadeautje voor me mee als ze me willen verwennen. Niets leuker dan dat! Van een lekkere fles olijfolie tot een potje speciale mosterd en van een zak vers geplukte paddenstoelen tot enkele courgettes uit de moestuin. Ik vind het allemaal even...de hele column.

Mannenkeuring

‘Mannen, kunnen jullie even je buik laten zien? Ja, goed. Jij een beetje op je eten letten. Oh, jij hebt een eightpack in plaats van een sixpack. Heel mooi. Hou dat vast. En jij. Iets meer aan die schouderpartij werken.’

Tja. Opeens ben ik in de positie beland dat ik workoutfilmpjes mag...de hele column.

Klantenbinding

Op de dag dat ik ’s ochtends boodschappen doe, hoeven mijn kinderen niet te lunchen. Want ze krijgen het een na het ander in hun knuistjes gedrukt.

Mijn twee kinderen weten inmiddels precies wat ze kunnen verwachten aan lekkers. De bloemenman is de man van de zoete roze spekjes. Bij...de hele column.

Vleeswijzer

Ik ben een flexitariër. Dat is een nieuw, nogal stom woord voor ‘niet-elke-dag-vleeseter’. Tot voor kort werd dat ook wel ‘vleesverlater’ genoemd. Betere term. Het liefst zou ik mijn gezin namelijk met zachte hand richting totaal vegetarisme voeren. Maar op de één of andere manier lijkt De...de hele column.

Ziekelijke neiging

Het is een akelige aandoening waar ik aan lijd: nutritionisme. En met mij nog veel meer voedingswetenschappers, diëtisten, artsen en levensmiddelenmarketeers. Nutritionisme is de ziekelijke neiging om voedsel niet als voedsel te zien, maar als dragers van calorieën, eiwitten, vitamines en...de hele column.

“Als een slechte B-film”

Eens was ik op een feestje, waar de gastvrouw haar ‘killer’ knoflooksaus serveerde. Of hij zo moordend was, omdat hij een gat achterin je keel brandde of omdat je je adem de dag erna als wapen kon inzetten, weet ik niet. En van de gasten typeerde de saus daags erna als een ‘slechte B-film, hij...de hele column.

Puur party

Niet te vermijden deze maand: de haringparty. Te herkennen aan een traditionele haringkar met een hard werkende haringschoonmaker erbij, een ruime hoeveelheid alcohol en veel strakgepakte mensen die graag willen netwerken. Is het niet de plaatselijke bank, dan is het wel de...de hele column.

You Tarzan, me gezond

Er was eens een voedingswetenschapper, Kerin O’Dea genaamd. Ze verzamelde een groepje van 10 mannen om zich heen. Perfect kon je die heren beslist niet noemen. Ze hadden stuk voor stuk een te dikke pens, waren wat lui aangelegd, hadden diabetes en andere kwalen als een te hoge bloeddruk of een...de hele column.

Zelf doen

‘Nou, blijf je toch lekker dik.’ Oooooooh....Ja, soms betrap ik mezelf op werkelijk heel onaardige gedachten. Slecht, slecht, slecht. Want ik snap best dat gezond eten voor veel mensen lastig is. We leven in een maatschappij waarin we overspoeld worden met reclames die schreeuwen dat genieten...de hele column.

Eten is gewoon eten

Onlangs las ik ergens op internet: ‘Er is niets mis met genieten en jezelf af en toe iets lekker ongezonds toe te staan.’ Daar word ik onmiddellijk heel erg kriegelig van, om verschillende redenen. Ten eerste komt de anarchist in mij meteen in opstand. Hoezo, ‘jezelf toestaan’? is eten een...de hele column.

Drinken en dromen

Mooi spul, wijn. Je kan het opdrinken en het lekker vinden, maar dat niet alleen. Nee zeg, dat lukt met cola ook, en koffie en sinaasappelsap en chocomel. Er bestaan zelfs nette mensen die Campari lusten. Maar wijn is meer dan zichzelf, meer dan een zoetzuur smaakje met een sliert aroma’s. Wijn...de hele column.