Waar kan ik tomaten het beste bewaren?

No waste: waar kan ik tomaten het beste bewaren?

Tomaten zijn vruchtgroenten, net als courgette, aubergine en paprika. Vruchtgroenten bewaar je bij voorkeur op een koele plek van rond de 12 °C. Ze blijven dan ongeveer een week goed. Bewaar ze niet in de koelkast omdat dit het narijpingsproces verstoort.

Lees meer
Courgettesoep

Video: hoe maak je courgettesoep?

Deze soep is hartstikke eenvoudig om te maken en levert je meteen een flinke bijdrage aan je dagelijkse portie groenten. Lekker bij de lunch of als voorafje.

Het recept vind je hier.


Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de video. Dan ben je als eerste op...

Lees meer
Couscoussalade Anne Marije

Couscoussalade met courgette en rozijnen

4 personen
bereiden: 30 minuten

Lees meer
Ratatouille

Video: hoe maak je ratatouille?

Met een geurige ratatouille eet je met speels gemak je dagelijkse portie groenten. Maak deze groenteschotel in ruime hoeveelheden, zodat je een lekker hapje voor de volgende dag overhoudt.
Het recept vind je hier.

Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de...

Lees meer
one pot poat met zalm en courgette

One-pot pasta met courgette en zalm

2 personen
bereidingstijd 15-20 minuten

Lees meer
Hoe maak je ratatouille?

Hoe maak je ratatouille?

Met een geurige ratatouille eet je met speels gemak je dagelijkse portie groenten. Het is wel even wat snijwerk, maar verspil je tijd niet aan fijnsnijderij. Grof gesneden is de norm! Maak deze groenteschotel in ruime hoeveelheden, zodat je een lekker hapje voor de volgende dag overhoudt.

Lees meer
Courgetti met kab eljauw uit Diates type 2? Maak jezelf beter

Courgetti met kabeljauw, venkel en kerstomaatjes

hoofdgerecht
2 personen

Lees meer
Kikkererwtensaus

Courgetti met kikkererwtensaus

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten

Lees meer
Courgettesoep

Hoe maak je courgettesoep?

Deze soep is hartstikke simpel en levert je  meteen een flinke bijdrage aan je dagelijkse portie groenten. Lekker bij de lunch of als voorafje.

Lees meer
recept gezond Courgette-spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

Courgette-spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer
Hoe maak je ratatouille uit de oven

Hoe maak je ratatouille uit de oven?

Ratatouille – dat heerlijke Franse groentegerecht -  zorgt in één klap voor een flinke portie groente op je bord. Bereid deze groentestoofschotel eens in de oven. Heel gemakkelijk! Maak lekker veel (het dubbele recept kan ook), zodat je een lekker hapje voor de volgende dag overhoudt.

Lees meer
Gnocchi met courgette tomatensaus

Gnocchi met courgette-tomatensaus en kaas

hoofdgerecht
4 personen

Lees meer
Zelfgemaakte risotto

Zo maak je risotto met paddenstoelen, courgette en spek

Een lekker recept voor risotto met paddenstoelen, courgette en spek.

Lees meer

Courgette met amandel, abrikoos en kokosrijst

hoofdgerecht
4 personen

Lees meer
Courgettes

Risotto met courgette en munt

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten

Lees meer