Gazpacho koude tomatensoep

Gazpacho de tomates

voorgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten

Lees meer
Courgettesoep

Video: hoe maak je courgettesoep?

Deze soep is hartstikke eenvoudig om te maken en levert je meteen een flinke bijdrage aan je dagelijkse portie groenten. Lekker bij de lunch of als voorafje.

Het recept vind je hier.


Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de video. Dan ben je als eerste op...

Lees meer
Gazpacho

Video: hoe maak je gazpacho?

Koude Spaanse tomatensoep is zo lekker! Zeker als je het zelf maakt. Serveer gazpacho als voorafje, als amuse of gewoon als lekkere lunch! Past ook perfect bij een zomerse picknick. Neem de gazpacho dan mee in een thermosfles zodat de soep lekker koud blijft.

Het recept vind je hier.

Als je het...

Lees meer
Kippensoep

Video: hoe maak je kippensoep?

Aan een goede pan kippensoep komt geen bouillonblokje te pas. De soep trek je zelf, van een soepkip of kippenbouten. Het recept vind je hier.

Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de video. Dan ben je direct op de hoogte van nieuwe video's die verschijnen!

Lees meer
Waarom moet je de groenten in een soeprecept eerst fruiten?

Waarom moet je groenten vaak eerst fruiten?

Door het fruiten van de groenten beschadig je de celwanden. Hierdoor komen smaak- en geurstoffen vrij die voor een lekkere smaak zorgen. En dus je gerecht zoals een soep meer smaak geven.

Lees meer
Broccolisoep met kikkererwten van peulvruchten.nl

Broccolisoep met kikkererwten

4 personen

 

 

Lees meer
Vegetarische erwtensoep

Video: hoe maak je vega erwtensoep?

Erwtensoep kun je ook helemaal vegetarisch maken. Probeer het eens en ontdek hoe lekker deze soep zonder vlees kan zijn.

Het recept vind je hier.

Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de video. Dan ben je direct op de hoogte van nieuwe video's die...

Lees meer
Hoe maak je kippensoep

Hoe maak je kippensoep?

Het middel bij griep: een krachtige kippensoep. Maar ook als je niet geveld bent door de griep smaakt zo’n kom kippensoep heel lekker.

Lees meer
vega erwensoep

Hoe maak je vega erwtensoep?

Erwtensoep is heerlijk met dit koude weer, ook als je niet van vlees houdt!

Lees meer
Het grote soepgeheim

Het grote soepgeheim

Kinderen die slechte groente-eters zijn, vallen vaak wel voor de charme van soep. Als jij soep kookt van groenten en dat pureert, dan lepelen ze het vaak ongemerkt weg. Maar ook een groentesoep met ballen en lettervermicelli kunnen kinderen vaak best waarderen!

Hier zijn onze meest kindvriendelijke...

Lees meer
Franse uiensoep

Video: Franse uiensoep

Heerlijk zo'n ouderwetse uiensoep. Natuurlijk met stokbrood met gegratineerde kaas.
Het recept vind je hier.

Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de video. Dan ben je direct op de hoogte van nieuwe video's die verschijnen!

 

Lees meer
Hoe maak je franse uiensoep?

Hoe maak je Franse uiensoep?

Een tranentrekker is het wel, dit recept, zeker met de uien van de nieuwe oogst. Maar de heerlijke geur en smaak van deze soep maakt dat snel goed.

Lees meer
Preisoep met salie uit Love & Lemons

Preisoep met salie

4 personen

Lees meer
Avocadosoep met komkommer en venkel van Anna Jones

Avocadosoep met komkommer en venkel

hoofdmaaltijd voor 2
of voorgerecht voor 4 personen
bereidingstijd: 10 - 15 minuten

Lees meer
Geef je gerecht wat extra umami

Geef je gerecht wat extra umami

Soms kan een gerecht wat "hartigs" gebruiken. Wist je dat je hier heel goed kombu voor kunt gebruiken?

Kombu is een zeewier dat meestal afkomstig is van Japan. Je kunt het gedroogd kopen, versnipperd of in poedervorm. Kombu is ideaal om vegetarische bouillons, zoals groentebouillon, wat extra...

Lees meer