Hoe maak je pruimenplaatkoek?

Hoe maak je pruimenplaatkoek?

Wat zijn de pruimen heerlijk zoet op dit moment. Of je nu opal, reine Claude of wijnpruimen neemt, allemaal smaken ze even heerlijk. Gewoon lekker zo uit de hand. Je kunt er natuurlijk ook mee bakken. Deze lekkere pruimenplaatkoek bijvoorbeeld. Door die zoete pruimen heb je voor dit gebak (bijna)...

Lees meer
Mary Stottelaar

Terug naar suiker

Ik haalde laatst mijn laatste fles zelfgemaakte vlierbloesemsiroop uit de kelderkast. Het was zo’n prachtige beugelfles van 1 liter, bewaard voor speciale gelegenheden. En omdat de vlier in mijn tuin bijna op bloeien stond, vond ik dat de tijd aangebroken was dit laatste restje van vorige zomer op...

Lees meer
Energiereep met zaden zonder toegevoegd suiker homemade

Hoe maak je energierepen?

Energierepen kunnen soms hartstikke handig zijn als je nog even door moet en voorlopig niet aan tafel kunt. Helaas zitten de energierepen die je koop vaak vol suiker. En ook mensen met een notenallergie komen er vaak bekaaid af. Daarom heb ik deze havermoutrepen gemaakt met alleen maar de zoetigheid...

Lees meer
Het paleo kookboek

Het paleo kookboek

Eten als onze voorouders is dat nodig? Wat ons betreft niet, doe maar gewoon en kies voor eerlijke pure producten en kook zelf zonder pakjes en zakjes. Kiezen voor glutenvrij is als je niet overgevoelig bent is ook echt niet nodig. Toch is Het paleo kookboek met de ondertitel "ruim 110 inspirerende...

Lees meer
PuurGezond vijgen pecankoekjes zonder suiker

Vijgen-pecan koekjes

snack
12-15 koekjes
bereidingstijd: 10 minuten
oventijd: 25 minuten

Lees meer

Video: hoe maak je een notenreep van slechts 2 ingrediënten?

Pruimen en amandelen. Meer heb je niet nodig om deze PuurGezonde notenrepen te maken.

Lees meer
Verse appelmoes

Hoe maak je appelmoes?

Appels zijn er nu volop. Zo lekker. Niet alleen uit de hand, maar ook voor bijvoorbeeld appelmoes. Moeilijk is het niet. En zo’n zelfgemaakte appelmoes maak je zo zoet als je zelf wilt.

Lees meer
kwarktaart zonder suiker

Mango-passievrucht kwarktaart

gebak of nagerecht
8-10 personen
bereidingstijd: 15 minuten
wachttijd: 4 uur

Lees meer

Hoe maak je limoen-drinkyoghurt zonder suiker?

Het drinkt zo lekker onschuldig weg, zo’n magere drinkyoghurt zonder suiker. Geen vet, geen suiker… maar wel een waslijst aan andere ingrediënten, zoals smaakversterkers en kunstmatige zoetstoffen. Dat kan puurder, dacht PuurGezond gewichtsconsulent Judith Pilger uit Renesse. Zij bedacht deze...

Lees meer

Thee uit eigen tuin

Nu is het de tijd om kruiden in potten te zetten op je balkon of vensterbank, of in de tuin. Zelfgemaakte kruidenthee is een heerlijke dorstlesser en bevat nul calorieën. Voorbeelden?

  • Muntthee: lekker fris en munt groeit (nee: woekert!) snel in de tuin
  • Verveine: zachte citroensmaak, ook heel lekker...
Lees meer
Dadel-notentruffels

Dadel-notenballetjes

tussendoortje
bereidingstijd: 20 minuten

Lees meer
abriko(k)oskoekjes

Abriko(k)oskoekjes zonder suiker

25 koekjes
bereidingstijd: 10 minuten
oventijd: 20 minuten

Lees meer
Is vanillesuiker gezonder dan zoetstoffen met aspartaam in mijn koffie?
Hoe maak je chocolademousse?

Hoe maak je chocolademousse?

Het koelvak ligt er vol mee: toetjes! Alle soorten en maten, de keuzemogelijkheid is enorm. Ook de verschillende soorten mousse ontbreken niet. Hier een heerlijk recept van chocolademousse zonder suiker.

Lees meer
Is Stevia echt puur natuur?

Is Stevia echt puur natuur?

Daarop kun je niet simpel ja of nee antwoorden. Stevia komt van de steviaplant, ook wel honingkruid genoemd. De plant groeit van oorspong in het subtropische Zuid-Amerika. De zoet smakende blaadjes van die plant zijn natuurlijk puur natuur. Eeuwen geleden gebruikten de Indianen uit Paraguay en...

Lees meer