recepten

Kokend water

Wat is het verschil tussen blancheren en pocheren?

Bij blancheren kook je een voedingsmiddel heel kort. Dit kun je doen door de producten kort onder te...

Lees meer
Thaise kippensoep Tom ka Gai

Hoe maak je Thaise kippensoep Tom ka gai?

Deze heerlijke Thaise soep staat bij mij thuis regelmatig op het menu. De combinatie van de frisse...

Lees meer
Japanse noodlesoep met gepocheerd ei van PuurrGezond

Japanse noodlesoep met gepocheerd ei

lunchgerecht
4 personen
bereidingstijd: 15 minuten

Lees meer
Sugar snaps

Sugar snaps: zoete peulvruchten

Deze heerlijke fel groene peulvruchten lijken op peultjes, maar verschillen wel degelijk. Sugar...

Lees meer
Voorjaarsgroenten met muntboter

Voorjaarsgroenten met muntboter

bijgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten

Lees meer