recepten

Boerenkool

Boerenkool of krullenkool volgens de Fransen

“Krullenkool” (chou frisée), zo noemen de Fransen deze diepgroene kool toepasselijk. Boerenkool is...

Lees meer
Raapstelen

Raapstelenstamppot met gerookte haring

4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer
Stamppot van spruitjes met olijven

Spruitjesstamppot met olijven

4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer
gezonde stamppot met 4 groenten en vette vis

Pittige vier soorten groentestamppot met makreel

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer
Extra lekkere jus

Geef je jus wat extra’s (maar geen extra calorieën)

Nu het najaar weer nadert, eet je misschien weer vaker stamppot of gekookte aardappels. Jus hoort er...

Lees meer
Peterseliestamppot

Peterseliestamppot met ovengeroosterde tomaten

hoofgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
oventijd: 15 minuten

Lees meer
Mary Stottelaar

Het was een apart stamppotjaar

De lente begint te kriebelen. Voelen jullie het ook? Ik merk dat ik na alle winterkost weer begin te...

Lees meer

Hoe maak ik een vegetarische stamppot?

Veel mensen denken bij een echt winterse stamppot aan boerenkool met rookworst of aan...

Lees meer
Zuurkool

Mijn aardappelen worden niet goed gaar als ik zuurkoolstamppot maak. Hoe komt dat?

Door het zuur in de zuurkool duurt het langer voordat de aardappelen gaar zijn als je ze samen in...

Lees meer
Hoe maak je hutspot?

Hoe maak je hutspot?

Januari is natuurlijk stamppotmaand bij uitstek. Lekker, vooral als je het zelf maakt en je niet...

Lees meer
stamppottaart met venkel en noten Pasen

Stamppottaart met venkel en noten

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
oventijd: 25-30 minuten

Lees meer
Chinese kool

Chinese koolstamppot met gemarineerde kip

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten

Lees meer
Preistamppot met makreel

Preistamppot met makreel

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten

Lees meer
Raapstelen stamppot

Hoe maak je stamppot raapstelen?

Jaja het wordt lente, maar laat ons nog even genieten van de stamppot. Voor je de stamppotpan en...

Lees meer
Hutspot met rode ui

Hutspot met rode ui

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer
Spinazie

Spinaziestamppot met gehaktballetjes

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 35 minuten

Lees meer
Gerrit Jan Groothedde

Stoemp

Vanavond eet ik stoemp. Dat klinkt stoer en stevig en dat is het ook, want "stoemp" is het Vlaamse...

Lees meer

Stamppot met een lentetwist

Over een paar dagen begint de lente. Zou de sneeuw dan nu eindelijk echt wegblijven? Fris is het in...

Lees meer