recepten

vegan linzenpate

Linzenpaté

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
oventijd: 50 minuten

Lees meer
wite bonen

Witte bonen

Je kent vast wel witte bonen, al is het van de witte bonen in tomatensaus! Witte bonen behoren net...

Lees meer

Video: hoe maak je PuurGezonde hummus?

In dit filmpje zie je hoe eenvoudig je zelf een PuurGezonde hummus maakt. Het recept vind je hier. ...

Lees meer
Kikkererwtencurry en munt-chilisaus

Kikkererwtencurry met burrito’s en munt-chilisaus (Mexico)

Voor 4 personen
Voorbereiding: 35 minuten
Kooktijd: 50 minuten

 

 

 

Lees meer
gevulde aubergine met linze

Gevulde aubergine met linzen

4 personen
bereidingstijd 40 minuten

Lees meer
peulvruchtenspreads

Smeersels van peulvruchten

Denk je aan borrelhapjes dan denk je niet meteen aan peulvruchtenspreads. Sterker nog, het klinkt...

Lees meer
Meer peulvruchten

Video: zo eet je meer peulvruchten

De Gezondheidsraad adviseert wekelijks peulvruchten te eten. Dit filmpje van PuurGezond laat je zien...

Lees meer
Linzencaprese van peulvruchten.nl

Linzen caprese

4 personen

Lees meer
Meer kleur op je bord met peulvruchtenpasta’s

Meer kleur op je bord met peulvruchtenpasta’s

Steeds meer mensen willen liever geen pasta gemaakt van (durum) tarwe. Daarom komen fabrikanten...

Lees meer
Geroosterde-maissalade met avocado en chili-limoendressing
Kidneybonen

Kidneybonen of rode nierbonen

Peulvruchten zijn vaak het onderschoven kindje op het menu. Jammer, want ze zijn zo veelzijdig. Neem...

Lees meer
Broccolisoep met kikkererwten van peulvruchten.nl

Broccolisoep met kikkererwten

4 personen

 

 

Lees meer
vega erwensoep

Hoe maak je vega erwtensoep?

Erwtensoep is heerlijk met dit koude weer, ook als je niet van vlees houdt!

Lees meer
Kikkererwtenknabbels

Video: hoe maak je kikkererwtenknabbels?

Maak ook eens deze lekkere en gezonde snack van peulvruchten. Het recept vind je hier

Als je het ...

Lees meer
Wraps met kikkererwtensalade

Wraps met kikkererwtensalade

lunchgerecht
4 personen
bereidingstijd: 15 minuten

Lees meer
Wereldwijd veel gegeten: bruine bonen

Wereldwijd veel gegeten: bruine bonen

Eeuwenlang waren bruine bonen de meest gegeten peulvrucht in Nederland. Je hebt vast weleens gehoord...

Lees meer
Hoe maak je falafel?

Video: hoe maak je falafel?

Dé trend in hippe steden als Berlijn, Londen en Stockholm en heel smakelijk: een broodje falafel....

Lees meer
Groene erwten en spliterwten, niet alleen winterkost

Groene erwten en spliterwten, niet alleen winterkost

Klein, rond en groen, zo kennen we natuurlijk de doperwt.

Elke zomer zijn doperwten maar heel kort... Lees meer