recepten

Hoe maak je schnitzels?

Hoe maak je schnitzels?

Vissticks, kroketten, kibbeling en schnitzels danken er hun populariteit aan: het knapperige...

Lees meer
Goulash

Video: hoe maak je goulash?

Bij de slager ligt de goulash kant-en-klaar in de vitrine. En een mix voor goulash is natuurlijk...

Lees meer
Marinade voor vlees

Video: hoe maak je marinade voor vlees?


Kant-en-klaar gemarineerd vlees bevat vaak allerlei onnodige toevoegingen. En het is nog duur ook...

Lees meer
De kracht van kruiden

De kracht van kruiden

Kruiden en specerijen: die maken een gerecht pas echt helemaal af. Chefkok Peter Lute weet dat als...

Lees meer
De Beste Burgers

De beste burgers

Back to the roots, Waikiki Beach, Cyprus: 12 points, Deep Forest en Vegan Delight. De burgers in dit...

Lees meer
hoe maak je shoarmakruiden

Hoe maak je shoarmakruiden?

Shoarma op PuurGezond? Ja hoor, want je kunt shoarmavlees prima zelf maken. Zonder al het zout en...

Lees meer
Hamburger

Video: hoe maak je hamburgers?

Kant-en-klare hamburgers zijn vaak vet en heel zout. Dat moet toch beter kunnen, want als je dan een...

Lees meer
risotto met gehakt en groenten

No-waste Groenterisotto met gehakt

hoofdgerecht
4 personen

Lees meer
Gehaktbal met ei

Slanke gehaktbal - met een verrassing

Gehakt is niet het meest slanke vlees dat er is! Deze gehaktbal zorgt voor een verrassing aan tafel...

Lees meer
Hoe maak je goulash

Hoe maak je goulash?

Bij de slager ligt de goulash kant-en-klaar in de vitrine. En een mix voor goulash is natuurlijk...

Lees meer
Gehaktballetjes

Video: hoe maak je gehaktballetjes

Ons basisrecept voor gehaktballetjes. Heb je de smaak te pakken, varieer dan ook eens met kruiden en...

Lees meer
Hoe maak je een gehaktbal?

Hoe maak je een gehaktbal?

Er zou een compleet kookboek gevuld kunnen worden met alle recepten van gehaktballen in Nederland....

Lees meer
Pompoen met braadworst uit de oven

Pompoen met runderbraadworst

2-3 personen
bereidingstijd 30 minuten
oventijd 20 minuten

Lees meer
salade vijgen en spek

Salade van gebakken vijgen met spek en walnoten

4 personen
bereidingstijd 15 minuten

Lees meer
Eating apart together

Eating apart together

Wie kent dat niet: ben je een verstokte vleeseter en krijg je iemand te gast die fanatiek vegetariër...

Lees meer
Marinade

Hoe maak je een marinade?

Laat al die voorgemarineerde lappen vlees of stukken vis voor op de barbecue links liggen. Maak je...

Lees meer
Carpaccio sandwich

Carpaccio sandwich

lunchgerecht
4 personen
bereidingstijd: 5 minuten

Lees meer
lenterisotto met asperges

Lenterisotto met asperges

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer