recepten

Kikkererwtencurry en munt-chilisaus

Kikkererwtencurry met burrito’s en munt-chilisaus (Mexico)

Voor 4 personen
Voorbereiding: 35 minuten
Kooktijd: 50 minuten

 

 

 

Lees meer
Groentebrochettes met Mexicaanse quinoa

Groentebrochettes met Mexicaanse quinoa

2 personen
Voorbereiden: 20 minuten
Marineren en oven: 30 minuten

Lees meer
Tortillafeest

Tortillafeest

Verras je kinderen tijdens de lunch of de avondmaaltijd eens met een tortillafeest: 

- Zet een...

Lees meer
mini burrito's met kip

Mini burritos met kip

6-8 porties

Lees meer
Mexicaanse kruiden

Hoe maak je Mexicaanse kruidenmix?

Ook zo’n fan van chili, tortilla’s en taco’s? Maak zelf je Mexicaanse kruidenmix, veel goedkoper dan...

Lees meer
ontbijttortilla met avocado

Ontbijttortilla met avocado

ontbijt- of brunchgerecht
2 personen
bereidingstijd: 10 minuten

Lees meer

Wereldeters

Een uitdaging voor je kind, maar ook voor jou! Pak een wereldbol of atlas en laat je kind blind een...

Lees meer
Chili con carne

Hoe maak je chili con carne?

Zakje kruidenmix voor chili con carne? Echt niet nodig, je maakt het gewoon zelf. De combinatie van...

Lees meer
guacamole

Hoe maak je guacamole?

Deze Mexicaanse dipsaus maak je het liefst vlak voor gebruik, omdat de avocado snel verkleurt. Het...

Lees meer

Zo maak je gegrilde tomatillosalsa

De pittige salsa, oorspronkelijk uit Mexico, wordt gemaakt van tomatillo's. Deze vrucht lijkt op een...

Lees meer
Zwarte bonen met rijst

Zwarte bonen met rijst (BB&R - black beans and rice)

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten

Lees meer
Zo maak je tortillawraps

Hoe maak je tortillawraps?

Altijd handig zo’n tortillawrap. Je maakt er een snelle maaltijd of lunch mee. Maar wat schrok ik...

Lees meer
Groene asperges

Mexicaanse enchiladas

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
oventijd: 15 minuten

Lees meer
wraptortilla's

Burrito met frisse salade

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer
Bruine bonensoep met mais

Pittige bonensoep met mais

hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten

Lees meer