Boter zacht maken

Zo heb je snel zachte boter

Snel zachte boter nodig voor een bakrecept? Liselotte, van Culy.nl, legt uit hoe je boter snel zacht kunt maken.

Lees meer
Scarecrow

The Scarecrow

Deze animatie geeft goed aan waar we niet heen willen met de voedselindustrie! Dit filmpje is gemaakt door Chipotle, een restaurant keten in Amerika. Zij streven naar het gebruik van de beste ingrediënten voor hun maaltijden met respect voor mens en dier.

Lees meer
Amandelmelk

Zo maak je zelf notenmelk

Wil je zelf amandelmelk maken of andere notenmelk? Hier zie je hoe, zonder toegevoegde suikers of zoetstoffen.
Als je de “melk” te bitter vindt, kun je eventueel een paar dadels toevoegen.

Lees meer

Zo maak je gegrilde tomatillosalsa

De pittige salsa, oorspronkelijk uit Mexico, wordt gemaakt van tomatillo's. Deze vrucht lijkt op een onrijpe tomaat verpakt in een dun blaadje. Tomatillo's zijn moeilijk verkrijgbaar in Nederland, maar vraag er toch eens naar bij de groenteboer misschien dat ze er liggen.

Tomatillo's zijn ook erg...

Lees meer

Gooi oud brood niet weg

Oud brood hoef je niet weg te gooien, maak er croutons van!

Lees meer
De slimme truc van de supermarkt

De slimme truc van de supermarkt

Supermarkten proberen je met slimme trucjes te verleiden tot een grotere aankoop. De Amerikaanse wetenschapper Micheal Pollan vertelt hierover in dit filmpje.

Lees meer
Ei splitsen

Zo splitst je een ei

Een ei splitsen lastig? Nee hoor, onze ambassadeur Karin Luiten laat zien dat het “een eitje is”.

Lees meer
Zo eet je met stokjes

Zo eet je met stokjes

Daar zit je dan, geen bestek naast je bord maar stokjes…. Breekt het zweet je uit? Maak je geen zorgen, hier leer je hoe je met stokjes eet. Het is gewoon een kwestie van oefenen.

Lees meer
Mr. Zee's Apple Factory

Mr. Zee’s apple factory

Dit getekende videoverhaal laat eerst zien hoe fabrikanten van appels producten maken, die nog weinig op een appel lijken. Daarna gaat het verhaal verder over de voedselindustrie en reclame. Het doel is kinderen te laten nadenken over gezond eten.

Lees meer
Red de bij

Red de bijen

Helaas zijn veel moderne bestrijdingsmiddelen levensbedreigend voor de bij. En dat terwijl bijen zo belangrijk zijn voor onze belangrijkste landbouwgewassen. Imker Pim Lemmers weet er alles van.

Lees meer
Duurzaam eten

Hoe kunnen we duurzaam eten en waarom?

Hoe kunnen we duurzamer eten? En waarom zouden we dat doen? In dit filmpje wordt dat eenvoudig uitgelegd.

Lees meer
Feta

Welke feta is het best?

Als je wilt weten welke feta het lekkerst is, blijft een Grieks testpanel het beste! Kassa ging naar het Griekse eiland Ikaria en liet bewoners de lekkerste feta aanwijzen in Nederland te koop. Nieuwsgierig naar de uitslag? Kijk dit filmpje.

Lees meer
Zeldzaamste dier van Europa?

Zeldzaamste dier van Europa?

Is dit over een paar jaar het zeldzaamste dier van Europa? De organisatie WSPA wilt dit voorkomen.

Lees meer
Over datum producten eetbaar?

Zijn over datum producten eetbaar?

Kunnen we voedingsmiddelen, die over de datum zijn, nog eten? De consumentenbond zoekt dit uit.

Lees meer
Potten steriliseren

Zo kun je potten steriliseren

Ga je jam maken? Probeer deze handige manier eens voor het steriliseren van de potten.

Lees meer