Ik ben een parkbewoner

De bloesem bloeit volop. De bomen worden weer groen. De zon schijnt. Ein-du-luk is het lente. Als alles weer groeit en bloeit en de fanatieke verzameling moestuintjes op mijn vensterbank uitlopen, krijg ik kriebels en heel Nederland met mij. Alle hardloop-, bootcamp- en yogaclubjes gaan weer van...

Lees meer

Lust ik niet

Toen ik 4 was, vertikte ik het om een spruitje aan te raken. Toen ik 8 was, peuterde ik alle paprika uit de saus. Toen ik 10 was, at ik met lange tanden van draadjesvlees. En tot mijn 12de haalde ik mijn neus op voor vis. Dit is niet verbazingwekkend want we hebben dit allemaal gehad. Want tja, wees...

Lees meer

Leesvoer

Eindelijk is er dan ook een Kookboekenweek! Literatuur en kinderboeken werden al tijden extra in het zonnetje gezet. Maar kookboeken moesten het tot nu toe zonder die extra aandacht doen. Als kookboekengek ben ik blij met die Kookboekenweek. Een kookboek is namelijk veel meer dan papier met...

Lees meer

Oerkreten in het park

Als je ’s avonds door het park loopt, zie je ze overal; squatende, lungende en zwetende roodaangelopen mensen. Tijgerend door het struikgewas zijn ze op weg naar bankjes om zich aan op te trekken. De oerkreten overstemmen het geluid van de vogels, en tijdens het wandelen word je gebruikt als...

Lees meer

Eten als een (koning eh) kat

Over een paar weken is het zover. Als een echte “crazy cat lady” in de dop verheug ik mij nu al een paar dagen op de komst van mijn eerste kitten. Afgezien van gênant veel blijdschap om het rode zachte bolletje dat ik op ga halen, ben ik ook opeens een serieuze consument. Het moederinstinct kickt al...

Lees meer

Paaseitjes-fetisj

Een keer per jaar komt die periode: dan kan ik mij nauwelijks inhouden. Alle etalages staan er vol mee en aan elke kassa staat wel een bakje te pronken. Al die kleurtjes en mooie papiertjes. Al die smaken! Elke keer in de supermarkt ben ik de pineut en laad ik mijn mandje vol. Ik beken: ik heb een...

Lees meer

Siësta Olé

Met mijn buik nog vol van alle oliebollen, en mijn hoofd in een waas van (iets te goedkope) champagne stapte ik op 1 januari in een vliegtuig naar Barcelona. Zonder dat ik het wist, ik was er namelijk nog nooit eerder geweest, vloog ik naar foodie-walhalla!

Toen het ‘s middags tijd was voor een...

Lees meer

Puur in rolletjes

Puur eten wordt steeds populairder, ook als het gaat om restaurants. Zelfs onder ons studenten is het een trend. Met de jaarclub, een groep vriendinnen of vrienden wordt vaak uit gegeten. En steeds vaker zit ook een ‘gezonder’ restaurant tussen. Echt een hit zijn de Japanse restaurants waar je kiest...

Lees meer

Ontbijtoverpeinzingen op een drukke ochtend

’s Ochtends vroeg in de spits is het hollen van de ene trein naar de andere. Maar ik heb vandaag even alle tijd dus ik laat me inhalen door alle rennende pakken en hoge hakken. Dan valt mijn oog op een grote poster van de Quest: ‘40% van de Nederlanders ontbijt al 10 jaar hetzelfde.’  Ik moet meteen...

Lees meer

Muziek, modder, mooi weer en lekker gezond eten

Met aangekoekte modder op mijn schoenen, een gekke zonnebril op mijn hoofd en met mijn armen in de lucht sta ik samen met duizenden mensen mee te springen op de maat van de muziek. De zon schijnt, het bier vloeit rijkelijk en iedereen straalt. Voor mij is dat hét festivalgevoel. Ook dit jaar sliep...

Lees meer

Flexitariër

Mijn oma was een slagersdochter. En dat was te merken. Als er boerenkool werd gegeten dan lag er op je bord niet alleen een stuk rookworst, maar ook een braadworst én een speklapje. Groot feest voor de 6-jarige ikke want vlees vond ik toch echt wel het lekkerst van het hele avondeten. Nog geen 3...

Lees meer

Oeps alweer een wijntje

Het eerste studiejaar is een spannende periode; op kamers, zelf de boodschappen doen, studeren, uitslapen en vooral veel feestjes. Welke student herkent dit niet? Er komt ook van alles bij kijken; zelf de financiën doen, zelf schoonmaken, en heel wat gereis.

Maar onverwachts komt er vaak ook heel...

Lees meer