Recept

 

< vorig recept
12 maart 2012

Witlof met ham en kaas uit de oven

Hoofdgerecht

4 personen

Bereidingstijd 30 minuten

Oventijd 15 minuten


Witlof met ham en kaas uit de oven

Ingrediënten

1 kg aardappels
6 struikjes witlof
3 eetlepels mosterd
2 eetlepels boter
150 ml melk
12 plakken Goudse kaas
12 plakken gekookte ham

Bereiding

  1. De oven voorverwarmen op 200°C.
  2. De aardappels in 20 minuten gaar koken.
  3. De witlof 3 minuten zachtjes koken, afgieten, laten uitlekken en afkoelen.
  4. De aardappels afgieten en samen met mosterd, boter en melk tot een puree stampen. Met zout en peper op smaak brengen. De puree in een ingevette ovenschaal verdelen.
  5. De witlof in ham en vervolgens in kaas wikkelen. De witlofrolletjes naast elkaar in de puree leggen.
  6. De ovenschotel 15 minuten in het midden van de oven gratineren en door en door heet laten worden.

Dit recept is afkomstig uit de iPad app MealGuru: Jouw weekmenu met gemakkelijke en gezonde recepten. Te koop via de App Store. Er is ook een gratis uitprobeerversie beschikbaar.


blog comments powered by Disqus
 
 
 
 

 

Zoek recept

Vul een zoekterm in.
 
 
 

 

Recente reacties