School vissen

MSC staat voor Marine Stewardship Council. Dit keurmerk staat op visproducten die afkomstig zijn van duurzame visserij. Daar valt dus vis onder, maar ook schaal- en schelpdieren.
Om dit keurmerk te mogen dragen moet de visstand duurzaam beheerd en mag er zo min mogelijk schade toegebracht aan het leven in de zee. Ook is er sprake van weinig bijvangst. Er wordt geen rekening gehouden met dierenwelzijn.

Kweekvis is een goed alternatief voor in het wild gevangen vis - mits verantwoord gekweekt. Daarvoor is het ASC-keurmerk in het leven geroepen.
Het MSC-keurmerk prijkt dus op duurzaam gevangen vis, het ASC-keurmerk op duurzame kweekvis.