Rabarber

Welke groenten zijn goed verkrijgbaar in april?

Deze soorten groenten zijn nu goed verkrijgbaar, een goede keus voor het milieu én ze komen uit Nederland:

Aardappel
Asperges
Bleekselderij
Chinese kool
Komkommer
Lamsoor
Paksoi
Prei
Raapjes
Raapstelen
Rabarber
Radijs
Rode biet
Rode kool
Spinazie
Tomaat
Witlof
Witte kool
Wortelen

Lees meer
Water opvangen

No waste: koud water opvangen

Voordat er warm water uit je kraan komt, stroomt er eerst heel wat koud water weg. Zonde om daar niets mee te doen! Vang het koude water op en doe het in een kan voor drinkwater, in de waterkoker voor de thee of in de gieter voor de planten.

Lees meer
Koop op maat

No waste: koop op maat!

Van al het voedsel dat we kopen, gooien we uiteindelijk ongeveer 10% onnodig weg. Denk aan bedorven groente en fruit, oud brood, zuivel over de datum, verschrompelde en uitgelopen aardappels. Zonde van het geld én zonde voor het milieu. Doe daarom je inkopen op maat met deze tips: 

  • Maak altijd een...
Lees meer
App: afgeprijsd

App: afgeprijsd

De app Afgeprijsd is er al even, namelijk sinds januari 2016. Toch brengen we deze app tegen voedselverspilling graag onder je aandacht, omdat er inmiddels ruim 160 supermarkten zijn aangesloten.
Supermarkten geven vaak korting op voedsel dat tegen de verkoopdatum aanzit. Met deze app van...

Lees meer
Nieuwe app: ResQ

Red een maaltijd met een app

Met de app ResQ kun je – tegen lage prijzen - maaltijden kopen die restaurants anders zouden weggooien. Aangesloten restaurants, cafés en bakkerijen kunnen met ResQ maaltijden aanbieden die die dag niet zijn opgemaakt. Dat heeft twee grote voordelen. Er wordt minder voedsel weggegooid en restaurants...

Lees meer
Vis op de barbecue

Is de vis op jouw BBQ in de haak?

 

Vis op de barbecue is verrukkelijk! Maar hoe zit dat nou eigenlijk met de visstanden en het milieu, welke vissen kun je wel of juist beter niet kopen?
Deze vraag beantwoordt Questionmark voor je. Via een handige app en website kun je opzoeken welk visproduct duurzaam is en welke niet, bijvoorbeeld...

Lees meer
Pistachenootjes

Niet weggooien!

Vanaf nu zorg je (nóg) beter voor je portemonnee en het milieu, want dit gooi jij niet meer klakkeloos in de groenbak of prullenbak:

  • De schillen van pistachenootjes. Leg ze op de bodem van een plantenpot, onder de aarde. Overtollig water loopt zo makkelijker weg
  • Meloenzaadjes. Even afspoelen en...
Lees meer
Duurzaam kattenvoer

Hoe duurzaam eet jouw huisdier?

Zelf ga je heel bewust om met je eten. Maar wat geef je je huisdier? Let je bij aankoop van het voer voor je hond, kat, kanarie, cavia of konijn ook op duurzaamheid?

Het aanbod aan duurzame diervoeding neemt toe. Zo is er biologisch voer, op basis van onbespoten planten en zaden en op basis van...

Lees meer
Bijenwasdoek

Bijenwasdoek voor je kaas

Handig als je minder verpakkingsmateriaal wilt gebruiken: een bijenwasdoek. Deze bijenwasdoek is gemaakt van 100% katoen, zuivere bijenwas en natuurlijke jojobaolie. Je kunt ‘m gebruiken voor het afdekken van kaas, groente, fruit, brood, enz. De warmte van je handen maakt dat hij er gemakkelijk...

Lees meer
Gefrituurde insecten

Kroepoek van insecten

Pieter Hulst en Willem Voogd zijn terug bij de VPRO met 6 nieuwe afleveringen van de smaakvolle jeugdserie “De Proefkeuken”. We stoppen dagelijks van alles in onze monden, maar wat zit er precies in? Waar is al dat lekkers eigenlijk van gemaakt en kun je dat ook zelf maken?
De aflevering van 10 april...

Lees meer
Vriezer

Laat je vriezer geen ijskast worden

Misschien is het tijd om je vriezer te ontdooien! Veel mensen wachten daar te lang mee. Daardoor groeit het aantal ijskristallen aan de binnenkant van de vriezer gestaag, en verbruikt  je vriezer veel meer energie dan nodig is. Ontdooi je vriezer regelmatig. Scheelt een hoop energie en is beter voor...

Lees meer
Minder restafval

Steeds minder restafval

Per jaar gebruiken we zo’n 300 drinkpakken per huishouden. In ruim 80% van de gemeenten kun je je drinkpakken nu samen met je plastic afval inleveren. In de ene gemeente breng je het zelf naar de inzamelbak, in andere gemeenten stop je een drinkpak in de zak of bak van het plastic afval. Er zijn...

Lees meer