Pannenlikker

Schoon met de pannen- of flessenlikker

Een pak yoghurt is vaak niet écht leeg als je ‘m leeggeknepen hebt. Knijp het pak daarom niet leeg, maar open het pak helemaal door de bovenkant eraf te knippen of het pak helemaal open te vouwen.

Met een pannenlikker, flessenlikker of deegspatel schraap je het pak vervolgens wel helemaal leeg....

Lees meer
Stevige trommel

Stevige trommel

Geef de lunch mee in een stevige trommel en stop eventueel groenten, salade of klein fruit in een apart bakje. Op deze manier wordt de lunch niet geplet in de tas, blijft het lekkerder tot het middag uur en gebruik je geen milieuonvriendelijke boterhamzakjes.

Lees meer

Is plastic het minst milieuvriendelijke verpakkingsmateriaal voor voedingsmiddelen?

Plastic en metaal worden gezien als het minst milieuvriendelijk. Papier en karton zien mensen als het meest milieuvriendelijk.
Uit gegevens van Milieu Centraal blijkt echter dat de totale milieubelasting van papier en plastic vergelijkbaar is. Dit heeft ermee te maken dat plastic lichter is, er is...

Lees meer
Actie tegen voedselverspilling

#THTWegErMee gestart tegen voedselverspilling

In Nederland gooien we jaarlijks 800 miljoen kilo voedsel weg. Deels komt dit door onduidelijkheid over houdbaarheidsdata op verpakkingen.

Veel consumenten gooien bijvoorbeeld een pak yoghurt weg als de THT-datum is overschreden, terwijl dat lang niet altijd nodig is. Veel mensen weten niet het...

Lees meer

Plastic kruidentuin

Heb je vaak plastic flessen over en buiten nog een kale muur, die weleens wat opgefleurd kan worden? Overweeg dan eens om deze leuk uitziende plastic flessen kruidentuin te maken.

Het enige wat je nodig hebt voor dit duurzame idee: flessen, aarde, een schaar en een ophangsysteem. En kruiden of...

Lees meer

Voedselverspilling door te grote verpakkingen

Maar liefst 34% van de mensen die wel eens eten weggooit, doet dat omdat er te veel in de verpakking zit. Dat blijkt uit onderzoek van GfK in opdracht van het Voedingscentrum.

Vooral bij verpakte groenten, vlees, pastasaus en brood is de verpakkingsgrootte vaak te groot. En dit probleem speelt...

Lees meer
Past een pak sap waarop staat “100% puur sap” in een PuurGezonde voeding?

Past een pak sap waarop staat “100% puur sap” in een PuurGezonde voeding?

Ja. Puur vruchtensap bevat alleen sap van de vruchten. Het wordt gepasteuriseerd (verhit) zodat het sap langer houdbaar is, maar verder worden er geen ingrediënten (zoals suiker of water) en voedingsstoffen (zoals vitamines) aan toegevoegd. Het zijn dus 100% natuurlijke sappen.
Er zijn wel 2...

Lees meer
Op zuivelproducten staat soms de tekst “100% weidemelk”. Wat betekent dat?

Op zuivelproducten staat soms de tekst “100% weidemelk”. Wat betekent dat?

De tekst 100% weidemelk betekent dat de melk komt van koeien die in de zomer overdag minimaal 120 dagen buiten lopen. In de winter staan de koeien wel op stal.
Als je op een fles of pak het biologisch keurmerk of EKO-keurmerk ziet, is het sowieso weidemelk. De koe eet dan bovendien biologisch voer...

Lees meer
Ik heb een cake gebakken met speltbloem en rietsuiker. Alleen is de cake niet gerezen. Hoe kan dat?

Bij de ingrediënten van biologische producten staat vaak een sterretje met de aanduiding “van biologische oorsprong”. Wat betekent dat?

Producten mogen volgens de wet biologisch genoemd worden als minimaal 95% van de ingrediënten biologisch zijn. Deze biologische ingrediënten worden dan met een sterretje aangegeven in de ingrediëntenlijst. Staan er geen sterretjes in de ingrediëntenlijst van een biologische product? Dan is het...

Lees meer