Deze soep maak je deels op de bakplaat in de oven. Dat geeft de soep een volle zoete smaak.

 

Ingrediënten

4 grote tomaten
2 rode uien
4 rode paprika’s
2 teentjes knoflook
5-6 takjes (platte) peterselie
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels tomatenpuree
1 liter bouillon

 

Het recept kun je hier nog even nalezen.

Wil je genieten van meer lekkere PuurGezond soepen? Wij hebben een download voor je gemaakt met 16 heerlijke en gezonde soepen. Te koop voor slechts € 2,50 in onze webwinkel.

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Bannanenpannenkoekjes

Video: hoe maak je bananenpannenkoekjes?

Lekker, bananenpannenkoekjes! Als ontbijt bijvoorbeeld.
tempehsat

Video: hoe maak je tempeh-saté?

Van gemarineerde tempeh maak je hele lekkere vegan sateetjes. Moeilijk is het niet. We doen het je voor.
Hoe maak je rabarbercrumble

Video: hoe maak je rabarbercrumble?

Er is weer het seizoen van rabarber. Maak er eens dit heerlijke nagerecht mee!
Aspergesoep

Video: hoe maak je aspergesoep?

Heerlijk soep van asperges! In deze video laten we je zien hoe je deze soep helemaal zelf maakt.
Havermoutshake

Video: hoe maak je een havermoutshake?

Havermout is gezond. Maar ben je niet zo van de havermoutpap? Probeer eens deze havermoutshake, boordevol eiwit en met al het goede van havermout.
Lentestamppot

Video: zo maak je lentestamppot

Ook in de lente smaakt een stamppot heel lekker als je frisse lentegroenten gebruikt.
Hoe maak je falafel?

Video: hoe maak je falafel?

Dé trend en heel smakelijk: een broodje falafel. Je maakt het gemakkelijk zelf
Boerenkool schoonmaken

Video: hoe maak je boerenkool schoon?

Koop je altijd kant-en-klaar gesneden boerenkool? Direct van de stronk is lekkerder.
Zo bereid je quinoa

Video: hoe kook je quinoa?

Quinoa is een lekkere variant op aardappels, volkorenpasta of zilvervliesrijst.
Hoe maak je zuurdesemstarter?

Video: hoe maak je een zuurdesemstarter?

Om zuurdesembrood te maken, heb je een zuurdesemstarter nodig. In deze video doen we je voor hoe je het maakt
Hoe maak je bechamelsaus video

Video: hoe maak je bechamelsaus?

Bechamelsaus en pasta horen wel wat bij elkaar. Het is de basis van een kaassaus en kan niet ontbreken bij een lasagne. Zo maak je helemaal zelf.
Image-16467

Video: Hoe maak je putanescasaus?

In een paar eenvoudige stappen maak je van een gewone tomatensaus iets spannends. Deze putanesca bijvoorbeeld.
Image-16461

Video: Hoe maak je tomaten-vissaus?

Een tomatensaus vol vis! Lekker en gemakkelijk te maken.
Chai latte

Video: hoe maak je chai latte?

Een chai latte is een heerlijk drankje om lekker puur te genieten en tot rust te komen.
Image-12226

Video: hoe maak je hummus met rode biet

De standaard hummus van kikkererwten ken je vast wel. Deze vrolijke rode variant maak je met rode biet.