Dat is natuurlijk prachtig. Maar als je zo’n folder leest terwijl je (nog) niet ziek bent, dan denk je al gauw dat het zo’n vaart niet zal lopen. Want wanneer zou je dan die hartziekten, kanker en diabetes krijgen? Later pas, véél later. Bovendien gaat het maar om een <em">kans</em"> om ziek te worden. Voor hetzelfde geld blijf je gewoon gezond, toch? Gezond eten voor je gezondheid: het is een lange-termijn-inspanning zonder harde garanties.
Waarom zou je het dus eigenlijk doen?
Omdat het juist ook op de korte termijn zoveel voordelen biedt. Gezond eten (dus met meer groenten, fruit, peulvruchten en noten) kan je dagelijks leven behoorlijk verbeteren.
Om te beginnen zal je stoelgang verbeteren. Voor de mensen die lijden aan verstopping, een opgeblazen gevoel en buikkrampen is dit een enorme stap vooruit.
Ten tweede zal het gemakkelijker worden om je gewicht op peil te houden. Niet meer balen op de weegschaal, hoeveel is je dat waard?
Ten derde levert gezonder eten je veel energie. Geen dipjes meer, die je weg "moet" eten met snacks en snoep. Maar voldoende energie om de dag goed door te komen.
Ten vierde levert gezonder eten je meer vitamines en mineralen, stoffen die je lichaam net wat soepeler laten werken. Gezond voor je botten, spieren, bloeddruk, cholesterol: alles eigenlijk.
Ten vijfde? Je wordt mooier van PuurGezond eten. Je teint verbetert, je haren en nagels worden mooier. Je zit letterlijk beter in je vel.
Gezond eten merk je nú. En misschien ook nog op de lange termijn, maar dat zien we dan wel weer!
Karine
Karine is redacteur bij PuurGezond. Ze schreef de boeken "PuurGezond Slank in 8 stappen" en "Eet meer". Samen met internist Hanno Pijl schreef ze boeken over diabetes en hart- en vaatziekten. Karine houdt enorm van schrijven, van de duinen en van nieuwe ideeën bedenken.
Wil je meer weten over hoe je gezonder kunt gaan eten? Koop ons boek Eet meer!" Want als je méér eet van gezonde dingen, eet je als vanzelf minder meuk, en kom je lekkerder in je vel. In ons boek "Eet meer!" lees je alles over de basisfilosofie van PuurGezond. Koop het voor 21 euro in de winkel!
