image-3538

De recepten in de boeken zijn meestal voor meerdere personen. De meeste recepten zijn echter eenvoudig te “verkleinen” naar eenpersoonsrecepten. Ook zijn er veel recepten die je voor meerdere dagen kunt maken en dan in verschillende porties kunt invriezen, zodat je niet elke dag hoeft te koken. De soepen bijvoorbeeld, de Marokkaanse stoofschotel, de risotto en de spaghetti bolognese uit het boek PuurGezond, slank in 8 stappen. In week 6 van dat boek vind je ook veel tips voor snel en gemakkelijk koken.