recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
DIY recepten
Volkorenbrood met rookvlees en komkommersalade
lunchgerecht2 personenbereidingstijd: 10 minuten
Fusilli alla napoletana
hoofdgerecht 4 personen
Quinoasalade met paprika en gegrilde halloumi
Halloumi en paprika, dat is een uitstekende match! Bijvoorbeeld in deze heerlijke salade.
Bulgursalade met kip en abrikozen
Bulgur is een soort couscous maar dan volkoren. Dus een prima variatie voor de warme maaltijd, want boordevol vezels en heel erg smakelijk.
Zalmomelet met bosui en tomaat
ontbijt- of lunchgerecht 1 persoon
Salade met Hollandse blauwaderkaas en peer
Snel en simpel
Couscousfrittata
Met eieren en groenten maak je de lekkerste maaltijden boordevol goede voedingsstoffen. Dat bewijst deze frittata wel.
Hoe maak je een extra gezonde uitsmijter
Het is misschien wel de meest gegeten buiten-de-deur-lunch: de uitsmijter. Gebakken eieren met kaas, spek of ham, geserveerd op brood. Dat kan veel…
Aardappel-tomatensalade (Insalata Pantesca)
Groenten, groenten, groenten...bij PuurGezond kunnen we er geen genoieg van krijgen en zijn altijd op zoek naar lekkere recepten met groenten. Zoals…
Pittige spaghetti
Wil je lekker, snel en gezond eten? Maak dan eens deze pittige spaghetti.
Supersnelle oosterse wokschotel
Groenten verdienen de hoofdrol en in deze supersnelle oosterse wokschotel krijgen ze die. Waarom? Omdat je van groenten eigenlijk nooit te veel kunt…
One-pot pasta met courgette en zalm
Tijdens een verbouwing, een weekje kamperen... Soms heb je maar 1 gaspit of kookplaatje tot je beschikking en ben je aangewezen op eenpansgerechten.…
Pasta met spinazie en pesto
Het bewijs dat snel koken ook gezond kan zijn. Maak deze pasta, bomvol groenten!
Italiaanse tomaten-broodsalade
Brood in een salade? Ja echt, dat is lekker en een perfecte manier om restjes brood op te maken.
Linzensalade met geitenkaas
Dit is een van de succesrecepten uit het boek "PuurGezond Slank in 8 stappen". Zo eenvoudig en lekker kan gezond eten zijn. Probeer deze lekker…
Paddenstoelenroerbak met kip en paksoi
Met roerbakken of wokken bereid je supersnel een lekkere maaltijd, en bijna iedere groente is ervoor geschikt. Probeer bijvoorbeeld eens deze…
Eet meer: Ratatouille
In ons boek "Eet meer!" doen we geen pleidooi voor minder eten, maar juist voor meer eten. Als je meer eet van het goede, heb je minder behoefte aan…
Monstersalade
Deze salade is supersnel klaar en toch een complete gezonde maaltijd. Lekker als het warm is en je geen zin hebt om te koken.
Hoe maak je courgette-carpaccio?
Courgette bak, grill of smoor je meestal maar wist je dat je courgette ook heel goed rauw kunt eten?
Snelle camping shakshuka
Gezond koken kan ook als je maar een pitje ter beschikking hebt (op de camping). Sla op bij je favorieten voor als je straks op vakantie gaat.
Chili sin carne
Snel, goedkoop, lekker en gezond: dan denk je toch meteen aan peulvruchten! Maak deze heerlijke chili.
Hoe maak je salade caprese?
Alle eenvoud van de Italiaanse keuken komt samen in deze heerlijke salade die je prima ook thuis als voorgerecht of lunch kunt eten.
Roerbakschotel met ketjaptofu
In een roerbakschotel kun je heel gemakkelijk heel veel groenten stoppen. Lekker PuurGezond dus.
Perzische kruidenfrittata (Kuku Sabzi)
Koken met verse kruiden is gezond want kruiden zitten boordevol vitamines en anti-oxidanten. Gebruik ze ruim. Zoals in deze kruidenfrittata.
1
2
3
4
»
back-to-top