recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Eetrust recepten
Zalm met sperziebonen en cashew-dillesaus
Sperziebonen laten zich heel goed combineren met vis. Neem dit recept met zalm
Pompoenpannenkoeken met havermout
Het is weer pompoentijd! Bak er eens pannenkoekjes van.
Broccoliquiche met tomaat en komijnekaas
Met lekker veel groenten maak je zo'n vega quiche superlekker.
Ontbijttortilla met avocado
Echt een verwenontbijtje! 2 personen bereidingstijd: 10 minuten
Spiesjes van gemarineerde druiven met mozzarella
Op zoek naar een bijzonder, makkelijk en lekker voorgerechtje voor de kerst? Dit voorgerecht uit ons kerstmenu is een aanrader.
Gevulde aubergine met linzen
4 personen bereidingstijd 40 minuten
Pompoenfrittata
In dit heerlijk eigerecht stoppen we extra veel groenten. Want als het om gezond eten gaat kun je het beste maar groenten op de eerste plek zetten.
Andijviesoep met makreel
Andijvie is wellicht niet de eerste groente waar je aan denkt als je soep wilt maken. Maar we laten je graag zien (en proeven) dat andijviesoep…
Aardappel-selderijtaart
2 personen oventijd: 50-60 minuten
Bietenburgers
Bietjes in de hoofdrol in deze heerlijke burger.
Paprika gevuld met pittige zuurkool
Denk je bij zuurkool vooral aan stamppot en broodje hotdog? We laten je graag zien dat je zuurkool veelzijdiger is dan je denkt.
Dorade op bedje van ratatouille
Combi van vis en groente: dat is PuurGezond bij uitstek. En helemaal als het zo lekker smaakt als dit gerecht.
Pittige vier soorten groentestamppot met makreel
Dat is weer eens wat anders dan stamppot met worst. Ook gerookte makreel past heel goed bij een stamppot. Probeer het eens.
Broccolisoep met kikkererwten
Deze soep zit bomvol smaak. Natuurlijk zitten er ook lekker veel groenten in, waardoor je veel vezels binnenkrijgt en het je maag lekker vult. Ideaal…
Video: hoe maak je een vega pokébowl?
Een pokébowl is hip en lekker. En nog fotogeniek ook! Zeker als je varieert met kleur en textuur en een mooie kom (bowl) neemt.
Video: hoe maak je hutspot
Een klassieke uit de Hollandse keuken, maar heel PuurGezond.
Video: hoe maak je carrot cake granola
Hou je ook zo van carrot cake? En van granola? Maak deze combi!
Bowl met geroosterde wortel en kikkererwten
Een bowl-gerecht is niet alleen trendy maar ook super lekker. Zeker deze met geroosterde groenten.
Gevulde aubergine met bulgur en ui
Ui-aubergine is een topcombinatie. Maak dit heerlijke recept juist nu!
Tortilla met bonenpuree en gemarineerde wittekool
Probeer deze bijzondere tortilla met een vulling van peulvruchten en kool.
Kikkererwten crêpes met champignons en cherrytomaatjes
Wij zijn fan van kikkererwten want die vullen zo lekker. Maar heb je al eens kikkererwtenmeel geprobeerd? Super lekker en vezelrijk, dus gezond.
Geroosterd brood met bonen, avocado en chorizo
lunchgerecht 4 personen
Buideltje met zalm en asperges
voorgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten oventijd: 10 minuten
Garnalen in geroosterde chilipasta (Kung pad nam prik pao)
hoofdgerecht 4 personen
«
1
2
3
4
back-to-top