Grillen is een bereiding met heel weinig vet. En het zorgt voor heel veel extra smaak. Dat geldt niet alleen voor vlees en vis maar vooral ook voor groenten. Grillen is heerlijk in de zomer op de barbecue, maar kan ook gewoon op het fornuis in een grillpan. Of grill eens in de oven. Lekker makkelijk. Bij PuurGezond houden we vooral van gegrilde groenten: het is zo'n lekkere manier om je groenten te bereiden! Bijna elke soort groente leent zich ervoor en ze krijgen allemaal een lekkere wat zoetige smaak. Een super manier om je 300-400 gram groenten per dag te halen.