Kip uit de braadzak

Lekker makkelijk, kip in de braadzak. Je kunt er alle kruiden, specerijen en groenten bijstoppen die je lekker vindt. En verder heb je er geen omkijken meer naar.

Verwarm de oven voor op 200ºC. Neem 1 biologische of scharrelkip, bestrooi die met zout en peper en kruiden naar keuze. Ook aan de binnenkant in de buikholte. Snij 2rode paprika’s in grove stukken. Vul de kip met een deel van de groenten en doe de kip in een braadzak met de rest van de paprika, wat teentjes knoflook en een scheutje rode wijn. Sluit de braadzak, leg die in een grote ovenschaal en bak de kip in circa 90 minuten gaar.

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Recepten met kip

Chinese tomatensoep

Chinese tomatensoep

Tomatensoep lust (bijna) iedereen. Varieer eens en maak Chinese tomatensoep. En ja, ook onze variant bevat een beetje suiker, voor de zoete…
kom met roergebakken kip en groenten en noedels

Noedels met roergebakken kip en groenten

Snel aan tafel met noedels. En neem eens volkoren noedels voor dit gerecht
Kippenbouillon home made gezond

Hoe maak je kippenbouillon?

Bouillon is hot! Maar daarvoor hoef je niet naar een trendy bouillonbar. Dat kun je ook zelf maken. Kippenbouillon bijvoorbeeld. Het is ook een goede…
Gevulde broodbol met maaltijdsalade

Gevulde broodbol met maaltijdsalade

hoofdgerecht2 personenbereidingstijd: 10 minutenoventijd: 12 minuten
Sperziebonen met kip

Sperziebonen met kip

Een combi die het altijd goed doet.
Minestronesoep

Minestrone

De perfecte maaltijdsoep om restjes op te maken uit de groentela en de koelkast. Varieer gerust! 
Kip Madras

Hoe maak je kip madras?

In onze serie ‘wereldgerechten homemade’ een zeer geliefd recept: kip madras. Dit gerecht uit de Zuid-Indiase stad Madras wordt traditioneel met…
Hoe maak je waldorfsalade ?

Hoe maak je waldorfsalade?

Een klassieker onder de salades is de Waldorfsalade. Deze salade, die oorspronkelijk alleen uit knolselderij, appel en wat mayonaise bestond, wordt…
Bulgursalade

Bulgursalade met kip en abrikozen

Bulgur is een soort couscous maar dan volkoren. Dus een prima variatie voor de warme maaltijd, want boordevol vezels en heel erg smakelijk.
recept pitabroodje met andijvie

Pitabroodje met kip en andijvie

Heb je andijvie als eens geprobeerd in pitabroodjes, hamburgers, of wraps? De stevige bite en de frisse smaak geven dit comfortfood net wat extra’s.…
Kip avocado salade met een twist

Kip avocado salade met een twist

Wat is er beter dan op een warme zomerdag snel een voedzame salade op tafel toveren? Deze salade is gegarandeerd een hit bij het hele gezin!
bord met kip hawai

Hoe maak je kip Hawaï?

Kip Hawaï is echt zo’n gerecht waarvoor je snel een pakje neemt, of een pot. Lekker gemakkelijk. Maar zelf maken kan ook. Misschien wel net zo…
Quinoa, kip en zwarte bonen met avocadopuree

Quinoa, kip en zwarte bonen met avocadopuree

Altijd goed een combinatie van peulvruchten, kip en avocado.
kom met zoete aardappelsoep

Zoete aardappelmaaltijdsoep

Een heerlijk vullende soep. Dit wordt vast een van je favorieten.
Mexicaanse kipsalade

Mexicaanse kip salade met zoete aardappel

Zin in een verrukkelijke salade die goed vult? Probeer deze eens! Heerlijk met zoete aardappel, kikkererwten en Mexicaans gekruide kipfilet.
Selderijsalade met kip en appel

Salade van knolselderij met kip en appel

Zo eenvoudig kan een gezonde salade zijn! Probeer deze knolseldrijsalade. 
Kip madras, gegarneerd met koriander

Video: hoe maak je kip madras

Een zeer geliefd recept in het pakjes- en zakjesschap: kip madras.
Traybake van bloemkool

Bloemkool-traybake met kip en kerrie

Doe eens wat anders met bloemkool
Kip met harissa uit de oven

Kip met harissa uit de oven

Kip uit de oven is altijd makkelijk en lekker. En ook gezond, zeker als je er ook nog eens lekker veel groenten bij instopt.
Kip curry met sperziebonen

Kip curry met sperziebonen

Een curry is een heel smakelijke en  gemakkelijke manier om veel groenten op je bord te krijgen. Eet zo’n PuurGezond curry. Deze met kip en…
tjap tjoi

Hoe maak je tjap tjoi?

Gerechten die we normaal gewend zijn bij de Chinees af te halen, wil je ook wel eens thuis maken. Bijvoorbeeld zo’n lekkere tjap tjoi boordevol…
Image-4205

Kip met zuidvruchten

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minuten
Quinoa met kip en balsamico

Quinoa met kip en balsamico

Met quinoa varieer je nog extra op je warme maaltijd. Probeer deze heerlijke schotel met kip, balsamico en spinazie eens 4 personen bereidingstijd:…
Homemade chicken Sweet and Sour

Hoe maak je kip Sweet & Sour?

Het is een veel verkochte variant in het pakjes en zakjesschap: chicken sweet & sour. Wist je dat je voor deze heerlijke saus eigenlijk helemaal geen…