recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Recepten met
Winterse traybake met spruitjes en biet
Wedden dat iedereen zo spruitjes lust? Heerlijk deze combi met andere winterse groenten.
Wortelsoep
Een kleurige soep van wortel voorgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten
Hoe maak je worteltaart?
Worteltaart - hipper gezegd carrot cake - is een van onze favorieten. Dat kan ook niet anders want het is een taart met groenten!
Wortelfrietjes
Frietjes ongezond? Niet als je ze van wortel maakt. Bijgerecht 4 personen bereidingstijd: 5 minuten baktijd: 25 minuten
Puur en zelf gekookt het beste voor je gewicht
PuurGezond is geen dieet en toch val je ervan af. Hoe kan dat? Omdat je onbewerkte voedingsmiddelen gaat eten in plaats van sterk bewerkte. Zonder dat…
Wortel-sinaasappelsmoothie met gember
Op zoek naar een boost in deze donkere dagen? Deze smoothie heeft alles: groenten, fruit, pit van de gember en een kruidige smaak door de specerijen.
Wortel-rozijnensalade
Veel groenten eten is gezond. Met een rauwkostsalade bij de lunch kom je gemakkelijker aan minimaal 300 gram groenten per dag. Deze salade is snel,…
Wortelsalade met rode kool, tahin, geroosterde hazelnoten & koriander
Bijna niets is lekkerder dan een salade met diepte, een bite en een knapperige structuur. Dit heerlijke gerecht voldoet aan al deze eisen.
Hoe maak je een vegan carrotcake?
Worteltaart is lekker en je hebt er verrassend weinig zoet in nodig. De wortel maakt het gebak namelijk zoet van smaak. Deze compleet vegan versie is…
Carrotcake havermoutpap
Deze warme havermoutpap zit bomvol vezels en is daardoor lekker voedzaam. En de wortel geeft samen met het fruit en de koekkruiden zoveel smaak, dat…
Hoe maak je een gezonde uitsmijter?
Met de gebakken eieren in een uitsmijter is natuurlijk niets mis. Maar een uitsmijter kan veel beter: met groenten erbij!
Carrot cakecrumble met kokos
Groente in je ontbijt of je toetje? Wortel is door zijn zoete smaak daarvoor zeer geschikt. Dus maak deze carrot cake crumble en geniet gezond.
Quinoasalade met pompoen en bietjes
De nootachtige smaak van quinoa past perfect bij geroosterde winterse groenten.
Kippenragout met rijst en worteltjes
hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 25 minuten
Saladebowl met quinoa, rode biet en paarse wortel-jerky
Lunchen met veel groenten is gezond. Varieer veel in kleur, dan krijg je alle voedingsstoffen die je nodig hebt binnen. Wat dacht je van rood-paars?…
Winterse vega paella
Paella is een hartverwarmend gerecht. Spruitjes, pastinaak, winterwortel en ui passen daar prima bij. 2 personen bereidingstijd: 30 minuten
Gestoofde wortels met kruidkoek
tussen- of bijgerecht4 personen
Raw Carrotcake
Worteltjescake? Nee dit is een onwijs lekkere raw carrotcake taart20-25 stukjes
Minestrone met Italiaanse worst
Minestrone is een heerlijk vullende en voedzame soep waar je veel groenten in kwijt kunt. Probeer ook eens deze wat pittige variant met Italiaanse…
Hoe maak je koninginnesoep?
Gek eigenlijk dat koninginnesoep niet oranje is. Tenminste dat dacht ik altijd als kind. Tot ik las in een boek over culinaire geschiedenis dat de…
Hoe maak je hutspot?
Het is nog prima stamppotweer. Lekker, vooral als je het zelf maakt en je niet laat verleiden tot een bak kant-en-klare stamppot die je alleen maar…
Tahoe met groenten
Tahoe is een volwaardige vleesvervanger. Probeer dit lekkere recept met tahoe eens!
Video: hoe maak je hutspot
Een klassieke uit de Hollandse keuken, maar heel PuurGezond.
Vlaamse hamlapjes
hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 1 uur en 20 minuten
1
2
»
back-to-top