Meng 4 eetlepels yoghurt met 1 eetlepel olijfolie, peper, zout en 2 eetlepels fijngehakte groene kruiden (lekker is bieslook, peterselie of dille). Klaar is de dressing!
Tips
- Ook lekker met wat fijngesnipperde knoflook, met kappertjes of met fijn gesneden zoetzure augurk
- Voor een extra romige dressing neem je half yoghurt, half mayonaise
Best verrassend hè, hoe eenvoudig zo'n homemade dressing te maken is. Koken zonder pakjes en zakjes hoeft echt niet veel tijd te kosten. Wil jij ook stap voor stap puurder eten en meer zelf maken? De download "Jouw PuurGezond Makkelijke start" helpt je op weg naar een gezonder eetpatroon. Voor € 5,- schaf je de download aan in onze webwinkel. Een mooi opgemaakte download met recepten voor 15 ontbijten, 15 lunches en 15 diners. Niet te moeilijk en soms nog met kant-en-klare producten. Maar wel met aandacht voor meer groenten, meer fruit, vaker vega, noten en peulvruchten. Zo kun je kennismaken met een gezonder eetpatroon en nieuwe producten.