Linzen: een veelzijdige peulvrucht! En ook nog eens heel gezond want boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bij PuurGezond zetten we daarom met regelmaat peulvruchten op het…

Deze heerlijke warme drank wordt in Indonesië gedronken bij verkoudheid, griep en misselijkheid. Maar gelukkig hoef je niet perse ziek te zijn om dit te drinken. Zeker als het koud…

Kaaskoekjes zijn lekker! En als je ze met havermout maakt krijgen ze een gezonde twist.

Ongeveer 15 stuks Bereidingstijd: 10 minuten Oventijd: 10-15 minuten

Ingrediënten 100 gram…

Wil je lekker, snel en gezond eten? Maak dan eens deze pittige spaghetti.

1 persoon bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten

2 teentjes knoflook 1 klein rood chilipepertje 50…

Er gaat niets boven een lekkere ouderwetse salade van kropsla, met tomaat, komkommer of plakjes ei. En de dressing? Yoghurtdressing! Niet uit een fles, maar zelfgemaakt.

Meng 4…

Zeewier en zeekraal zijn gezond om af en toe op het menu te zetten. Het is natuurlijke bron van jodium. Maar wat maak je ermee? Nou, deze pasta bijvoorbeeld.

Hoofdgerecht 2…

Zelf gemaakte barbecue kruidenmix. Minder zout, meer smaak! Heerlijk om vlees, vis en groenten mee in te wrijven voordat je ze op de barbecue legt. Of voeg ze eens toe aan een…

Zin in een verrukkelijke salade die goed vult? Probeer deze eens! Heerlijk met zoete aardappel, kikkererwten en Mexicaans gekruide kipfilet.

Hoofdgerecht

2 personen…

Kruiden alleen als garnering? Jammer van alle goede voedingsstoffen. Gebruik kruiden eens als hoofdingrediënt zoals in deze peterseliestamppot.

4 personen bereidingstijd: 30…

Lekker verse kruiden in een recept. Maar hoe gebruik je ze goed in je maaltijden.

Moeten de blaadjes los, kunnen de takjes erbij? Kijk deze video voor handige tips. Gebruik…