Simpel en puur eten doe je zo

4 personen bereidingstijd: 30 minuten wachttijd: 1,5 uur

Ingrediënten

200 gram voorgekookte bulgur 3 bosuitjes 5 takjes peterselie 6 blaadjes munt…

Heerlijk die geur van rozemarijn in de tuin. Is de plant in je tuin of op je balkon al flink groot? Maak dan eens rozemarijnazijn.

Was 2 takjes rozemarijn en droog ze goed af met…

Alweer sperziebonen uit de moestuin? Maak deze variatie eens.

Bijgerecht 4 personen Bereidingstijd: 45 minutenIngrediënten:

400 g zoete aardappel 400 gram sperziebonen 2…

Niets dan lof voor de bouillonblokjes, een ware tijdbesparende uitvinding. Maar wel bremzout natuurlijk en bovendien is het ook wel eens leuk om zelf bouillon te maken. Zoals deze…

Chimichurri is een pikante en geurige kruidenmix die gegrild vlees zo heerlijk Argentijns laat smaken. Ook lekker losgeroerd met wat olijfolie als pittige dip. Volop kant-en-klaar…

Geniet langer van de kruiden in je tuin of op je balkon door ze te drogen.

In deze video laten we je zien hoe je zelf thuis kruiden kunt drogen. Wil je meer weten over kruiden en…

Zakje kruidenmix voor chili con carne? Echt niet nodig, je maakt het gewoon zelf. De combinatie van vezelrijke peulvruchten, mager rundergehakt en veel groenten maakt dit echt een…

Geroosterde groenten zijn fantastisch om soep van te maken. De smaak wordt heel intens.

3-4 personenVegetarisch hoofdgerecht  

Ingrediënten:

½ pompoen (ca 600 gram) 1 ui 1 rode…

Toegegeven, zo’n zakje nasikruiden is erg gemakkelijk omdat je dan in één klap je nasi goed op smaak hebt.

Maar weet je wel hoe zout zo’n zakje is? Maak je nasikruiden gewoon zelf.…

Dit recept bewijst dat kikkererwten en zoete aardappel een prima combinatie vormen. Lekker en gezond, want dit recept zit boordevol groenten en peulvruchten.

.

2 personen …