Een klassieke uit de Hollandse keuken, maar heel PuurGezond.

Een hutspot oftewel peen en uien stamppot zit echt boordevol groenten, want de uien tellen ook mee als groenten.

We doen je voor hoe je deze klassieker kookt. Lees het recept hier nog even na.

 

Meer groenten op het menu dat is een belangrijke pijler van een PuurGezond eetpatroon. Wil je meer weten over PuurGezond eten, lees dan ons basisboek "Eet Meer! Lekker in je vel met PuurGezond" Te koop in onze webshop voor €21,- 

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Recepten voor stamppot

Raapstelen stamppot

Hoe maak je stamppot raapstelen?

Jaja het is lente, maar laat ons nog even genieten van de stamppot. Voor je de stamppotpan en stamper opruimt moet je namelijk echt nog even…
Mediterrane stamppot met verse spinazie en gorgonzola

Mediterrane stamppot met verse spinazie en gorgonzola

Probeer deze verrassende stamppot eens. Een goed vullende maaltijd die boordevol goede voedingsstoffen zit.
Aardappelpuree

Hoe maak je aardappelpuree?

Aardappels schillen is even wat werk. Maar een aardappelpuree van verse aardappels is wel veel en veel lekkerder dan puree uit een pakje. En na het…
Preistamppot met makreel

Preistamppot met makreel

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten
Hoe maak je puree van aardappel en knolselderij?

Hoe maak je puree van aardappel en knolselderij?

Wil je meer groenten in de maaltijd of wil je aardappelpuree met minder koolhydraten dan is deze aardappel-knolselderijpuree een aanrader. Kan niet…
Chinese kool

Chinese koolstamppot met gemarineerde kip

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten
Zuurkoolstamppot

Zuurkoolstamppot

Niets lekkerder dan zuurkoolstamppot eten op een koude winterdag.
Blote billetjes in het gras

Hoe maak je stamppot snijbonen/witte bonen?

Deze stamppot is een klassieker, die bekend staat onder de naam blote billetjes in het gras. Het is een prachtig vega gerecht want door de bonen heb…
Spinazie

Spinaziestamppot met gehaktballetjes

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 35 minuten
Hoe maak je koolhydraatarme stamppot?

Hoe maak je koolhydraatarme stamppot?

Omdat stamppotten normaal gesproken voor het grootste deel bestaan uit aardappelen, bevatten ze redelijk veel koolhydraten. Je kunt het…
Peterseliestamppot met tomaat

Peterseliestamppot met ovengeroosterde tomaten

Kruiden alleen als garnering? Jammer van alle goede voedingsstoffen. Gebruik kruiden eens als hoofdingrediënt zoals in deze peterseliestamppot.
zuurkoolstamppot op bord

Video: hoe maak je zuurkoolstamppot

Ouderwets lekker zo'n stamppot van zuurkool. Wij koken je voor hoe je het maakt.
stamppottaart met venkel en noten

Stamppottaart met venkel en noten

Wist je dat je stamppot ook als taart kunt serveren?
Stamppot van spruitjes met olijven

Spruitjesstamppot met olijven

Spruitjes zijn er nu volop! Geniet ervan want deze kleine kooltjes zitten boordevol goede voedingsstoffen. Ze zijn het perfecte voorbeeld van hoeveel…
Koolraapstamppot met rauwe andijvie

Koolraapstamppot met rauwe andijvie

Wist je dat je in een stamppot ook heel goed 2 verschillende groentes kunt combineren? Probeer deze koolraap met andijvie-stamppot maar eens. 
gezonde stamppot met 4 groenten en vette vis

Pittige vier soorten groentestamppot met makreel

Dat is weer eens wat anders dan stamppot met worst. Ook gerookte makreel past heel goed bij een stamppot. Probeer het eens.
Boerenkoolstamppot op bord

Hoe maak je (vegetarische) boerenkoolstamppot?

De stamppot onder de stamppotten. Lekker, vooral als je ‘m zelf maakt en je niet laat verleiden tot een bak kant-en-klare stamppot die je alleen maar…
Hutspot op een wit bord met ui, aardappel en wortel

Hoe maak je hutspot?

Het is nog prima stamppotweer. Lekker, vooral als je het zelf maakt en je niet laat verleiden tot een bak kant-en-klare stamppot die je alleen maar…
Image-11232

Video: hoe maak je hutspot

Een klassieke uit de Hollandse keuken, maar heel PuurGezond.
Raapstelen

Raapstelenstamppot met gerookte haring

4 personen bereidingstijd: 30 minuten