Zaden en pitten
Eigenlijk zouden pitten en zaden in een adem genoemd moeten worden met noten als het gaat om hoe gezond ze zijn. Zaden en pitten bevatten namelijk dezelfde goede voedingsstoffen als noten. Of je nu zonnebloempitten, pompoenpitten, pijnboompitten, lijnzaad of sesamzaadjes neemt: ze leveren je eiwitten, gunstige onverzadigde vetten, mineralen, vitamines en vezels. Eet ze daarom liefst dagelijks! Wij hebben inspiratierecepten voor je en ook nog wat meer weetjes over deze kleine cadeautjes van Moeder Natuur.
