Als er één groente is die bij de zomer past dan is het wel de aubergine. Deze vruchtgroente is ontzettend populair in streken rond de Middellandse Zee en doet je daarom meteen denken aan heerlijke mediterrane gerechten als caponata, pasta norma en moussaka. Die gerechten maak je ook gemakkelijk thuis, kijk naar onze video's en recepten. Bovendien is er veel leuks over aubergine te vertellen. Lees snel verder.
Leg nu een stevige basis voor een PuurGezond eetpatroon!
Dit 10-weken durend plan volg je zelfstandig met een beetje hulp van ons. Het Plan neemt je in stappen mee door ons boek PuurGezond Slank in 8 stappen en je ontvangt 10 weken lang een mail met prachtige bijlages vol tips, recepten en adviezen.
