Natuurlijk bestaan er groentebouillonblokjes, maar waarom zou je niet gewoon zelf groentebouillon maken van restjes groenten?

Op deze manier maak je makkelijk een smaakvolle bouillon die veel minder zout bevat dan bouillon van een blokje of poeder. En het is een prima manier om je restjes te verwerken.

Lees het recept hier nog even na.