Sojamelk

Alleen melk en de producten die daarvan gemaakt worden, noemen we zuivel.
Sojaproducten zijn gemaakt van de sojaboon en zijn plantaardig. In zoverre hebben ze dus niets te maken met zuivel. Sojadrinks kunnen echter wel gebruikt worden als vervanger voor zuivel. Let er op dat je dan een variant neemt die verrijkt is met calcium, want dan is het echt een volwaardige vervanger van melk.