Waar! Niet alle huis-, tuin- en keukenmiddeltjes uit grootmoeders tijd kunnen de toets der kritiek doorstaan, maar deze wel. Honing heeft namelijk een antibacteriële werking, al moet je er geen al te grote wonderen van verwachten. Doe de honing trouwens niet in thee of andere hete dranken, want dat gaat ten koste van de actieve stoffen. Beter is een lepel honing zo op te eten of opgelost in lauw water of lauwe melk. Beterschap!