Hoe maak je mangolassi?

Als er iets echt hoort bij de Indiase keuken dan is het wel mangolassi. De mango’s in Nederland smaken dan wel niet zoals in India zelf, maar ook hier kun je deze frisse yoghurtdrank zelf gemakkelijk maken. Lekker als aperitief voor een Indiaas etentje of als puur tussendoortje.

Maak voor 4 personen 1 grote mango schoon en snij het vruchtvlees in stukken. Pureer de mango glad en romig met 250 ml yoghurt, 150 ml ijskoude melk en eventueel 1 eetlepel (palm- of riet)suiker. Serveer de lassi met wat ijsklontjes, een rietje en garneer eventueel met een beetje gemalen kardemom en een takje munt.

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Recepten van dranken

smoothie venkel, spinazie banaan

Smoothie venkel-banaan-spinazie

Groente bij het ontbijt? Met zo'n heerlijke smoothie gaat dat er wel in. 
Hoe maak je ijsthee?

Hoe maak je ijsthee?

IJsthee kan eigenlijk altijd. Maar dan liever niet de kant & klare soort, maar een gezonde en lekkere ijsthee die je heel makkelijk zelf maakt.
Hoe maak je limonadesiroop met weing suiker?

Hoe maak je limonadesiroop met weinig suiker?

Frisdrank en zeker limonadesiroop bevat vaak veel suiker. In een discussie op onze Facebookpagina ging het over drinken met zo min mogelijk suikers.…
Zwarte bessensiroop

Hoe maak je zwarte bessensiroop?

Limonadesiroop is volop te koop in de supermarkt, maar maak het ook eens zelf! Niet omdat het sneller of goedkoper is, maar vooral omdat het leuk en…
Hoe maak je rabarber-limonadesiroop?

Hoe maak je rabarber-limonadesiroop?

Heel erg veel groeit en bloeit er nog niet in de moestuinen van Nederland, maar de rabarber staat bij iedereen fier boven de grond. Leuk om daar…
Gele kiwi powersmoothie

Gele kiwi powersmoothie

koude drank2 personenbereidingstijd: 5 minuten
zo maak je ijskoffie

Hoe maak je ijskoffie?

Mooi weer! Dan neem je ijskoffie. Maar een frappucino van een bekende koffieketen levert je al gauw honderden calorieën. Deze homemade variant is wat…
Infused water

Infused water

Met aardbei, basilicum en citroen. Perfect voor een warme dag!
Water met munt, limoen en druiven

Water met munt, limoen en druiven

Water drinken is gezond, maar soms wel een beetje saai. Pimp je glas water met kruiden en fruit. Met munt limoen en druiven bijvoorbeeld.
Verfrissend water voor in de winter

Verfrissend water voor in de winter

Voldoende drinken is een van 8 stappen in onze slankplan: “PuurGezond Slank in 8 stappen”. Liefst kies je dan voor water, want dat kan altijd…
Warme gemberdrank

Warme gemberdrank met kaneel (wedang jahe)

Deze heerlijke warme drank wordt in Indonesië gedronken bij verkoudheid, griep en misselijkheid. Maar gelukkig hoef je niet perse ziek te zijn om dit…
Chai latte

Video: hoe maak je chai latte?

Een chai latte is een heerlijk drankje om lekker puur te genieten en tot rust te komen.
havermoutschake met abrokozen en gember

Havermoutshake met abrikozen en gember

Havermout is gezond. Maar ben je niet zo van de havermoutpap? Probeer eens deze havermoutshake, met al het goede van havermout. Je kunt deze shake ook…
Handomdraai shake

Handomdraai shake

tussendoortje 2 personen bereidingstijd: 5 minuten
Fruitsmoothie

Fruitsmoothie

Heerlijk fruitige boost tussendoortje of ontbijt 1 persoon bereidingstijd: 10 minuten
Vliesbloesemlimonade

Hoe maak je vlierbloesemlimonade?

Op het blog Greendelicious vonden we het recept van een lekkere vlierbloesemlimonade. Heerlijk verfrissend en je bepaalt zelf hoeveel suiker je erin…
Green en sweet kale smoothie

Green en sweet boerenkool smoothie

Boerenkool drinken? Probeer deze heerlijke smoothie vol pure voedingsstoffen!
Wortel-sinaasappelsmoothie met gember

Wortel-sinaasappelsmoothie met gember

Op zoek naar een boost in deze donkere dagen? Deze smoothie heeft alles: groenten, fruit, pit van de gember en een kruidige smaak door de specerijen. 
Muntthee

Muntthee

drank voor 6 glazen bereidingstijd: 10 minuten
Hoe maak je perzik icetea?

Hoe maak je perzik icetea?

Icetea, ook dat maken we op de redactie van PuurGezond zelf. Thee zetten van kruiden, in combinatie met fruit, specerijen of zelfs eetbare planten en…
ijsthee

Hoe maak je munt ijsthee?

Met deze zomerse temperaturen gaan dorstlessers als "icetea" er wel in. Gewone ijsthee zit echter boordevol suiker of is gezoet met kunstmatige…
Havermoutshake

Havermoutshake

Havermout bij het ontbijt is altijd een goed idee! Wat dacht je van een shake met havermout?
Hoe maak je chai latte

Hoe maak je chai latte?

Wil je echt even ontspannen? Maak voor jezelf een kruidige chai latte. Leuk om zelf te maken en een feest voor je smaakpapillen.
Hoe maak je een frisse smoothie van zomerfruit?

Hoe maak je een frisse smoothie van zomerfruit?

Het grote nadeel van drinkyoghurt of kant-en-klare milkshake is het hoge suikergehalte. Een alternatief zijn de lightvarianten, maar als je dan op de…