Virgin Mary uit De Mocktailbar

Mocktails, je ziet ze in bars en restaurants steeds vaker op de kaart staan. Deze "nep"cocktails kunnen net zo spannend en lekker zijn als een cocktail.

drank
voor 1 glas

Ingrediënten

ijsblokjes
150 ml passata
1 eetlepel worcestersaus
eventueel 1 eetlepel citroensap
2 druppels tabasco
snuf versgemalen zwarte peper
eventueel mosterdpoeder, cayennepeper en selderijzout voor extra pit
1 theelepel mierikswortel

om te garneren:
1/2 stengel bleekselderij
en 1 schijfje citroen

 

Bereiden

  • Maal genoeg ijsblokjes in een blender om het glas te vullen; let op dat het ijs niet smelt.
  • Doe het ijs samen met de rest van de ingrediënten, behalve de bleekselderij en het schijfje citroen, in de cocktailshaker (of in een pot met deksel).
  • Schud stevig om alles te mengen en giet de drank weer in het glas.
  • Garneer met de bleekselderij en citroen.

Dit recept is met toestemming overgenomen uit  De Mocktailbar, meer dan 90 non-alcoholische dranken, Fern green, Good Cook, ISBN9789461431509.

De snelle suikers schrappen in je  voeding is een van de 8 stappen uit het PuurGzond slank in 8 stappen plan. Meer weten? Lees het boek. Te koop voor €21,- in onze webshop. 

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Recepten van dranken