Breng water aan de kook. Vul een grote kan met een bosje verse munt en een bosje verse citroen verbena (of 1 eetlepel gedroogde verbena). Schenk het water op de kruiden en laat deze ca. 5 minuten trekken.

Halveer 1 citroen, pers de helft uit en voeg het sap toe aan de thee. Snij de rest van de citroen in dunne plakjes en voeg die toe aan de thee. Naar wens kun je ook wat honing oplossen in de thee.

Je kunt de thee warm drinken (goed tegen de dorst) of laat thee verder afkoelen in de koelkast. Serveer de thee met ijsklontjes.

Tip

• Ook lekker met sinaasappelsap in plaats van citroensap

Caloriearm drinken is een van de gemakkelijk toepasbare manieren om je gewicht onder controle te houden. Meer lekkere caloriearme recepten van zelf te maken dranken vind je in ons boek '7 inzichten voor een blijvend goed gewicht'. In dit boek staan in totaal 100 PuurGezonde recepten. Je schaft het boek aan voor 21, -- in onze webwinkel