Recepten voor 1 persoon

Gezond koken kan ook als je maar een pitje ter beschikking hebt (op de camping). Sla op bij je favorieten voor als je straks op vakantie gaat.

Echt een verwenontbijtje!  2 personen bereidingstijd: 10 minuten

Dit frisse lunchgerecht smaakt heerlijk op een warme dag. Tip: serveer het ook eens al een bijgerecht bij een barbecue. Aanrader!

Het is weer weer voor warme chocolademelk. Maak eens deze pittige variant met specerijen en koffie. Vol van smaak, en toch zonder suiker.

Moeite met ontbijten? Denk dan eens aan een drinkontbijt. Je maakt het lekker zelf van pure ingrediënten,  helemaal naar eigen smaak. Je kunt dit…

Wil je snel een gezond ontbijt? Dan is er niets mis met af en toe een shake. Wel van pure ingrediënten natuurlijk.

koude drank2 personenbereidingstijd: 5 minuten

Intussen is chai latte net als verse muntthee al aardig ingeburgerd. Zelf zijn wij fan van matcha latte. Een echte opkikker met pure groene thee.

Een chai latte is een heerlijk drankje om lekker puur te genieten en tot rust te komen.

Een uurtje sporten? Een glas water voldoet prima om de dorst te lessen. Wie langer dan een uur sport, of behoorlijk fanatiek te keer gaat, kan wel…

Wil je echt even ontspannen? Maak voor jezelf een kruidige chai latte. Leuk om zelf te maken en een feest voor je smaakpapillen.

Tijdens een warme dag of na het sporten kun je wel verkoeling gebruiken. Wat denk je van een knalroze aardbeien- of frambozenslush. Zo gemakkelijk…

Mocktails, je ziet ze in bars en restaurants steeds vaker op de kaart staan. Deze "nep"cocktails kunnen net zo spannend en lekker zijn als een…

Het drinkt zo lekker onschuldig weg, zo’n magere drinkyoghurt zonder suiker. Geen vet, geen suiker… maar wel een waslijst aan andere ingrediënten,…

Havermout bij het ontbijt is altijd een goed idee! Wat dacht je van een shake met havermout?

Het grote nadeel van drinkyoghurt of kant-en-klare milkshake is het hoge suikergehalte. Een alternatief zijn de lightvarianten, maar als je dan op de…

Havermout is gezond. Maar ben je niet zo van de havermoutpap? Probeer eens deze havermoutshake, met al het goede van havermout. Je kunt deze shake ook…

Icetea, ook dat maken we op de redactie van PuurGezond zelf. Thee zetten van kruiden, in combinatie met fruit, specerijen of zelfs eetbare planten en…

Voldoende drinken zorgt ervoor dat je minder honger hebt. Zorg voor minimaal 2 liter per dag. Al dat gewone water een beetje beu? Varieer in…

Een havermoutontbijt is gezond en lekker. Op warme dagen maak je van je havermout een zonnig ontbijt met yoghurt en wilde perzik.

Ongewoon maar heerlijk ontbijt

Deze heerlijke salade maak je in een handomdraai. Dit recept staat in 10 minuten op tafel!

Makreel is een supergezonde vis want deze vis zit boordevol goede omega 3 vetten. Probeer deze salade van makreel eens!

Steel de ontbijt-show met gepocheerde eieren. Het ziet er fantastisch uit, zo’n eitje zonder schaal!