Avocado smaakt ook goed in zoete gerechten. Dat bewijst deze chocolademousse wel. Als je let op de samenstelling van de chocolade (neem puur) dan is dit feestelijke nagerecht ook helemaal plantaardig.

Het recept kan je hier nog even nalezen

Grappig dat je in dit nagerecht dus stiekem iets van groente stopt. En veel groenten daar zijn wij van bij PuurGezond. Meer groenten eten is de basis van een PuurGezond eetpatroon. Wil je meer weten hierover. Ons boek Eet meer, lekker in je vel met PuurGezond geeft je uitleg, recepten en voorbeeld weekmenu's. Je bestelt het voor €21,- in onze webshop