Video: hoe maak je ghee?

6x favoriet

Ghee is de Indiase versie van geklaarde boter. Het vocht en de melkeiwitten worden daarbij gescheiden van het botervet en het is een prima product om in te bakken of braden.

Je kunt ghee heel makkelijk zelf maken, en een stuk goedkoper dan die potten in speciaalzaken.

Wil je meer weten over de PuurGezond kijk op eten? Lees onze bestseller "Eet Meer!" lekker in je vel met PuurGezond. Het boek bevat veel uitleg en recepten. Het is te koop in onze webshop voor € 21,-

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Oosterse recepten

tempehsat

Video: hoe maak je tempeh-saté?

Van gemarineerde tempeh maak je hele lekkere vegan sateetjes. Moeilijk is het niet. We doen het je voor.

Chai latte

Video: hoe maak je chai latte?

Een chai latte is een heerlijk drankje om lekker puur te genieten en tot rust te komen.

Gado gado

Video: hoe maak je gado gado?

Gezond eten duur? Echt niet hoor. Dat bewijst bijvoorbeeld deze gado gado, een goedkoop en heel lekker vegetarisch gerecht.

Video: hoe maak je viscurry?

Op zoek naar een lekker en gemakkelijke manier om eens vis op tafel te zetten? Maak een curry met vis. Je kunt volop variëren in soorten vis. Ook…

Bord met pompoensoep

Video: hoe maak je Indiase pompoensoep?

Een maaltijdsoep is altijd lekker, gezond en goedkoop. Probeer deze met pompoen en linzen.

Still video hoe maak je Chinese tomatensoep

Video: hoe maak je Chinese tomatensoep

Lust je ook zo graag Chinese tomatensoep? Wij hebben een PuurGezonde variatie op deze zoete soep gemaakt. Kook je met ons mee?

Video: hoe maak je kikkererwtencurry?

Een curry is gemakkelijk en gezond en heel vaak ook vega. Neem bijvoorbeeld dit recept met kikkererwten en spinazie.

Groenten uit de wok

Video: hoe maak je groenten uit de wok?

Een lekkere en snelle manier om groenten te bereiden is wokken. En bij zo'n wokgerecht passen noedels heel goed.

Nasikruiden

Video: hoe maak je nasikruiden?

Toegegeven, zo’n zakje nasikruiden is erg gemakkelijk omdat je dan in één klap je nasi goed op smaak hebt.

Satesaus

Video: hoe maak je satésaus?

Als je deze zelfgemaakte saus geproefd hebt, wil je niet anders meer! Hier vind je het recept voor deze satésaus. Als je het filmpje bekijkt op…

chips van norivellen

Video: Hoe maak je norichips

Smul van deze norichips. Je maakt deze lekkere snack echt heel snel zelf.

kipsaté op een bord

Video: hoe maak je kipsaté?

Kipsateetje op de barbecue? Wij doen je voor hoe je deze heel gemakkelijk zelf marineert.

Video: hoe maak je ghee?

Ghee is de Indiase versie van geklaarde boter. Het vocht en de melkeiwitten worden daarbij gescheiden van het botervet en het is een prima product om…

tauge in schaal

Video: hoe maak je taugé schoon?

Taugé is een lekkere knapperige groente in salades en roerbakschotels. Hoe je taugé kunt schoonmaken zie je in de video.

Tom kha kai

Video: hoe maak je tom kha kai?

Deze Thaise kippensoep (tom kha kai of tom kha gai) is heerlijk pittig en zit boordevol groenten.

Hoe maak je nasi goreng

Video: hoe maak je nasi goreng?

Als je zelf nasi maakt, kun je er lekker veel groenten in stoppen en dan wordt het opeens een PuurGezond gerecht.

Video: hoe maak je kipcurry?

Een curry is een heel smakelijke en gemakkelijke manier om veel groenten op je bord te krijgen. Eet zo’n PuurGezond curry. Deze met kip en…

Video: hoe maak je bloemkoolcurry met ei

Als er een gerecht is waarin je veel groenten kunt verstoppen dan is het wel curry. Probeer deze met bloemkool!

Pompoensoep

Video: hoe maak je Oosterse pompoensoep?

Dit is een heerlijk frisse en kruidige variant op de standaard pompoensoep.

Hoe maak je currypasta

Video: hoe maak je currypasta?

Currypasta uit een potje? Heel gemakkelijk, maar zelf maken is net zo gemakkelijk en nog leuk bovendien.

Tjap tjoi

Video: hoe maak je tjap tjoi?

Gerechten die we normaal gewend zijn bij de Chinees af te halen, wil je ook wel eens thuis maken.

hoe maak je vega pokebowl

Video: hoe maak je een vega pokébowl?

Een pokébowl is hip en lekker. En nog fotogeniek ook! Zeker als je varieert met kleur en textuur en een mooie kom (bowl) neemt.