Vind je granola met chocoladestukjes ook zo lekker? Wij doen je voor hoe je een versie maakt zonder al te veel suiker

granola, chocolade, puur, video

Wil je wat extra eiwitten in je granola? Probeer het eens met sojaboontjes.

granola, soja, ontbijt, gezond

Op de standaard hummus van kikkererwten valt heel veel te variëren. Wat dacht je van deze mediterrane variant met zongedroogde tomaat?

video, hummus, tomaat

Het PuurGezonde alternatief voor bladerdeegbodems. Geschikt voor elke hartige en zoete taart.

kwark, deeg, kwarkdeeg, hartige, taart

Leuk om deze schattige broodvogeltjes te maken voor Pasen, voor het paasontbijt bijvoorbeeld.

brood, pasen, kuiken, vogel, ontbijt, brunch, recept

Ook zo gek op granola en op carrot cake? Dan vind je vast deze combi ook heerlijk om je dag mee te beginnen.

granola, havermout, noten, gedroogd fruit, pitten

Van 6 t/m 12 maart is het de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel. Wil je een lekkere vega variant op de bitterbal? Maak dan eens deze bieterballen van rode bietjes.

…

Ken je het nog, het draadjesvlees van oma. Wist je dat dit heel gemakkelijk te maken is?

Vlees, sudderen, slow, gaar

Jouw favoriete hummus geef je een meer aardse smaak (en een prachtige kleur) als je ook biet toevoegt.

bieten, kikkererwten, rood, hummus

Kaaskoekjes zijn lekker! En als je ze met havermout maakt krijgen ze een gezonde twist.

koekje, kaas, havermout, hartig, oven, koekjesbakken

Deze heerlijke warme drank wordt in Indonesië gedronken bij verkoudheid, griep en misselijkheid.

drank, Indonesië, verkoudheid, warm, kruiden,

Koop een flinke bos peterselie op de markt of in de mediterrane supermarkt en maak daar deze stamppot van. Verrassend!

stamppot, video, peterseliestamppot, groenten

Wist je dat je van verse spinazie ook een heerlijke stamppot kunt maken? Lekker snel en gemakkelijk een gezonde maaltijd op tafel.

stamppot, aardappel, knolselderij, groente

Andijvie is wellicht niet de eerste groente waar je aan denkt als je soep wilt maken. Toch is het heel lekker. Zeker deze vullende soep. 

andijvie,soep,makreel,vis

Heb je andijvie als eens geprobeerd in pitabroodjes, hamburgers, of wraps? De stevige bite en de frisse smaak geven dit comfortfood net wat extra’s. Overtuig jezelf.

Andijvie,…

In een handomdraai varieer je op tomatensaus: lekker en gezond deze versie met paprika.

video, pastarecept, saus, paprika, tomaat

Pannenkoeken maak je normaal van bloem: dus boordevol koolhydraten.

koolhydraatarm, pannenkoek

Gepureerde pompoen gebruiken als pastasaus. Hoe goed dat uitpakt merk je in deze pompoenlasagne.

pompoen, lasagnevellen, pasta, oven, ricotta,

Een bordje warme havermoutpap is lekker en gezond als ontbijt. En het duurt wel even voor je weer trek krijgt.

havermout, pap, havermoutpap, variaties

Linzen: een veelzijdige peulvrucht! En ook nog eens heel gezond want boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bij PuurGezond zetten we daarom met regelmaat peulvruchten op het…

Op een pitabroodje, onder gegrilde groenten op een dikke snee krokant desembrood, als dip bij rauwkost… Met hummus kun je alle kanten op. Lekker vega en vol vezels door de…

Leuk op tafel: verschillende soorten hummus om jouw favoriete groenten in te dippen. Proefde je al eens pompoenhummus? Zelf maken is eenvoudiger dan je denkt.

hummus, pompoen,…

Niets lekkerder dan zuurkoolstamppot eten op een koude winterdag.

Zuurkool, stamppot, witte kool, variatie

Een pure pompoensoep is niet moeilijk te maken en deze versie met een koriandersalsa is wel heel erg lekker.

soep, pompoen, kruiden, koriander