Recepten met tomaten

Zo worden pannenkoeken opeens een stuk gezonder: combineer met groenten en volop kruiden.

Minestrone is een heerlijk vullende en voedzame soep waar je veel groenten in kwijt kunt. Probeer ook eens deze wat pittige variant met Italiaanse…

Met lekker veel groenten maak je zo'n vega quiche superlekker en gezond.

Of het nu wel of geen goed barbecueweer is, niets hoeft je ervan te weerhouden deze homemade barbecuesaus te maken. Deze smaakt namelijk ook prima bij…

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 35 minuten

Zin om een Italiaanse draai te geven aan dat oer-Hollandse boontje? Maak dan eens deze heerlijke sperziebonen a la putanesca.

Bruschetta is wel het schoolvoorbeeld van supersimpel en toch heel lekker. Met dit recept als voorgerecht of borrelhapje kan je zomerse avond niet…

Deze soep maak je deels op de bakplaat in de oven. Dat geeft de soep een volle zoete smaak. Ideaal om mee te nemen in een thermosfles voor een lekkere…

Snijd de biefstuk in blokjes. Pel de uien en hak ze grof. Boen de krieltjes schoon of schil ze. Maak de champignons schoon en snijd ze in schijfjes.…

Een culinair uitstapje naar Turkije. Wie er geweest is, weet dat imam bayildi een van de beroemdste groenteschotels van Turkije is. Letterlijk…

Weer eens wat anders: een hartige taart met polentabodem

Een makkelijke eerste stap naar een puurder eetpatroon: zelf tomatensaus maken.

Deze zelfgemaakte klassieke tomatensoep is heerlijk zacht en romig.

Na een goed stevig ontbijt kun je de hele ochtend vooruit en hoef je niet bang te zijn voor snacktrek tussendoor. Wat dacht je van deze heerlijke…

Gooi oud brood niet weg, maar maak er deze lekkere hartige taart van. Brood kan namelijk prima in plaats van deeg gebruikt worden.

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 10 minutenoventijd: 30-40 minuten

Tomatensoep is altijd lekker, maar het is helemaal een toprecept als je de tomaten in de oven roostert. In dit recept combineren we het met zoete…

Een heerlijke gezonde soep vol vis

Tomatensoep lust (bijna) iedereen. Varieer eens en maak Chinese tomatensoep. En ja, ook onze variant bevat een beetje suiker, voor de zoete…

Dit heerlijke gerecht is oorspronkelijk een ontbijtgerecht. Zo heb je meteen vroeg op de dag al een flinke portie groenten binnen.

Kruiden alleen als garnering? Jammer van alle goede voedingsstoffen. Gebruik kruiden eens als hoofdingrediënt zoals in deze peterseliestamppot.

Wat is er beter dan op een warme zomerdag snel een voedzame salade op tafel toveren? Deze salade is gegarandeerd een hit bij het hele gezin!

Het lekkerste met home-made gnocchi

Wil je lekker, snel en gezond eten? Maak dan eens deze pittige spaghetti.