Recepten met zuivel

Het is weer kersentijd! Heb je er al eens een kersenclafoutis van gemaakt? Snel klaar en heerlijk als dessert.

Tzatziki, de overheerlijke knoflooksaus uit Griekenland, is de perfecte dip bij tussendoortjes als rauwkost. En je maakt deze dip heel makkelijk zelf.

Een heerlijk verfrissend toetje nagerecht4 personen

Dit heerlijke brood balanceert op de verrukkelijke rand tussen ambachtelijk volkorenbrood en vruchten- en notencake. Een gezonde traktatie boordevol…

Veel groenten eten, dat kan ook bij het ontbijt en de lunch dat bewijzen de recepten van Yotam Ottolenghi wel. Bijvoorbeeld dit heerlijke recept met…

lunchgerecht2 personenbereidingstijd: 10 minuten

Voedzaam, vol vezels en toch lekker fris en makkelijk: prep eens chiapudding als ontbijt.

Vol vezels en natuurlijk gezoet door de banaan. Een PuurGezond ontbijtje dus, waar niet alleen kinderen blij van worden.

Een havermoutontbijt is gezond en lekker. Op warme dagen maak je van je havermout een zonnig ontbijt met yoghurt en wilde perzik.

Een lekker en gezond ontbijt maken hoeft niet moeilijk te zijn. Dit heerlijke ontbijt  is snel, voedzaam en simpel.

Deze verfrissende drank ken je misschien van je vakanties naar Turkije. Daar wordt het in restaurants en ook gewoon op straat verkocht. Zelf maken is…

Yoghurtijs verantwoord? Helaas… de kant-en-klaar versie uit de supermarkt is helemaal niet zo gezond. Het yoghurtijs uit de diepvries zit boordevol…

IJs is altijd genieten. Alleen jammer dat het zo boordevol suiker zit. Wij hebben een ijsje bedacht met alleen de suikers uit fruit en wat honing. Net…

Het grote nadeel van drinkyoghurt of kant-en-klare milkshake is het hoge suikergehalte. Een alternatief zijn de lightvarianten, maar als je dan op de…

Wat is er beter dan op een warme zomerdag snel een voedzame salade op tafel toveren? Deze salade is gegarandeerd een hit bij het hele gezin!

Er gaat niets boven een lekkere ouderwetse salade van kropsla met tomaat, komkommer of plakjes ei. En de dressing? Yoghurtdressing! Niet uit een fles,…

Heb je nog slagroom en een beetje karnemelk in de koelkast staan? Maak dan eens zelf crème fraîche. Erg makkelijk en nog lekkerder dan uit een pakje.…

Soms is koken echt toveren. Want wist je dat je van een blikje gecondenseerde melk (zo’n ouderwets blikje dat je altijd voorbijloopt in de supermarkt)…

Zo’n gezond ontbijt is een prima start van de dag en houdt je buik lekker lang zoet. 

Vanillevla zelf maken, dat zal wel moeilijk zijn? Toen mijn dochter me deze vraag stelde, herinnerde ik me dat ik als kind altijd de pan uit mocht…

IJs zonder suiker heeft vaak weinig smaak. Dit ijs met heel veel zoet uit aardbeien kan volgens ons wel zo goed als zonder suiker.

Maak het feest compleet met een beker warme chocolademelk. Zelfgemaakt natuurlijk.

Muffins zijn heel gemakkelijk te maken en dit recept bewijst dat ze niet altijd boordvol suiker hoeven te zitten.

Een pakje bladerdeeg uit de diepvries: lekker makkelijk voor een hartige taart. Maar het is wel erg vet. Dit kwarkdeeg is een snel, slanker en…