Linzen: een veelzijdige peulvrucht! En ook nog eens heel gezond want boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bij PuurGezond zetten we daarom met regelmaat peulvruchten op het…

Een bordje warme havermoutpap is lekker en gezond als ontbijt. En het duurt wel even voor je weer trek krijgt.

havermout, pap, havermoutpap, variaties

Gepureerde pompoen gebruiken als pastasaus. Hoe goed dat uitpakt merk je in deze pompoenlasagne.

pompoen, lasagnevellen, pasta, oven, ricotta,

Pannenkoeken maak je normaal van bloem: dus boordevol koolhydraten.

koolhydraatarm, pannenkoek

In een handomdraai varieer je op tomatensaus: lekker en gezond deze versie met paprika.

video, pastarecept, saus, paprika, tomaat

Heb je andijvie als eens geprobeerd in pitabroodjes, hamburgers, of wraps? De stevige bite en de frisse smaak geven dit comfortfood net wat extra’s. Overtuig jezelf.

Andijvie,…

Andijvie is wellicht niet de eerste groente waar je aan denkt als je soep wilt maken. Toch is het heel lekker. Zeker deze vullende soep. 

andijvie,soep,makreel,vis

Wist je dat je van verse spinazie ook een heerlijke stamppot kunt maken? Lekker snel en gemakkelijk een gezonde maaltijd op tafel.

stamppot, aardappel, knolselderij, groente

Koop een flinke bos peterselie op de markt of in de mediterrane supermarkt en maak daar deze stamppot van. Verrassend!

stamppot, video, peterseliestamppot, groenten

Deze heerlijke warme drank wordt in Indonesië gedronken bij verkoudheid, griep en misselijkheid.

drank, Indonesië, verkoudheid, warm, kruiden,