Aubergine
Als er een groente veelzijdig is, dan is het wel de aubergine. Deze gezonde zomerse groente kun je heerlijk grillen, bakken, roosteren, stoven of poffen in de oven. Ook is een aubergine bij uitstek geschikt om te vullen met lekkere ingrediënten. En door de milde smaak combineert aubergine met tal van kruiden en andere smaken. In deze nieuwsbrief geven we je volop inspiratie.