Snoep zonder suiker is niet altijd beter

Snoep waarop staat: zonder suiker, lijkt alleen maar gezonder. Want je moet goed in de gaten houden waarmee het suikervrij snoep dan “gezoet” is. Als suiker vervangen is door zoetstoffen, bevat het snoepgoed meestal wel wat minder calorieën. Maar ook dan geeft suikervrij snoep een schadelijke zuurstoot in de mond omdat er vaak fruit (dadel, banaan, appel) en dus fruitzuren in snoepgoed zitten. Het is dus even slecht voor de tanden. En omdat er fruit in gebruikt is, levert het nog steeds calorieën. 

En sommige zoetstoffen - de zogenoemde polyolen als sorbitol en manitol - kunnen darmklachten veroorzaken. Deze polyolen worden bijna niet worden opgenomen in de dunne darm. In de dikke darm worden ze omgezet door bacteriën, waarbij gassen ontstaan. Ook trekken ze water aan. Daardoor kan winderigheid en diarree ontstaan. Niet iedereen is hier gevoelig voor, maar wel lastig als je het wel bent. Op snoep dat meer dan 10% toegevoegde polyolen bevat staat op het etiket dan ook de waarschuwing: ”overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben”.

Is het snoep gezoet met andere zoetmakers als maïsstroop, oersuiker of honing dan levert het meestal niet minder calorieën dan gewoon snoep. En ook de zuurstoot is gelijk. In de mond maken bacteriën geen onderscheid tussen deze zoetmakers en suiker. Even slecht voor de tanden en je lijn dus! 

Minder tussendoortjes is eigenlijk altijd de oplossing als je gezonder wil gaan eten (en als je iets snoept geniet er dan volop van en eet het niet achteloos). Niet gek dus dat tussendoortjes de eerste stap zijn in ons PuurGezond Plan: ons 10 wekendurend programma voor een echt gezond eetpatroon zonder dat je op dieet gaat.