Overgebleven citroen

Citroen over? Dit kun je ermee doen.

Goed om te weten: een doorgesneden citroen kun je nog dagenlang goed bewaren in de koelkast. Je zult zien dat er een velletje op de citroen ontstaat. Dit velletje gaat uitdroging en schimmelvorming tegen. Snijd een dun plakje van de halve citroen en je kunt hem weer prima gebruiken. Snij citroen eens in plakjes en vries die in. Zo fungeren ze in de zomer als smaakmaker én ijsblokje in een glas water. En in de winter is thee met een schijfje citroen heerlijk. Ook kun je citroen in dressings gebruiken, in plaats van de gebruikelijke azijn.

 

Recepten met fruit

2schaaltjes met ontbijtcrumble

Recept: Ontbijtcrumble

Ontbijt eens lekker warm met dit gezonde (weekend) ontbijt van havermout en appel
Bulgursalade

Recept: Bulgursalade met kip en abrikozen

Bulgur is een soort couscous maar dan volkoren. Dus een prima variatie voor de warme maaltijd, want boordevol vezels en heel erg smakelijk.
Salade van gestoofd fruit en blauwe kaas

Salade van gestoofd fruit en blauwe kaas

lunchgerecht4 personen
Vruchtencrumble homemade

Hoe maak je vruchtencrumble?

Crumble kan uit een pak, maar bij PuurGezond maken we het liever homemade. Met welke soort fruit je het ook maakt: altijd lekker!
Kan en glas citroenlimonade met ijsblokjes en verse citroen

Recept: Citroenlimonade van de Balkan

Vakantielanden geven vaak de lekkerste inspiratie. Maak eens dit recept voor de verfrissende, pure limunada, dé citroenlimonade van de Balkan.  
Tomaten sinaasappelsoep in een kom op tafel

Recept: Tomaten-sinaasappelsoep

Wil je een bijzondere tomatensoep vol groenten? Maak eens deze verrassende tomatensoep met sinaasappel.
Laagjes ontbijt van Griekse yoghurt

Laagjes ontbijt van Griekse yoghurt

Een lekker en gezond ontbijt maken hoeft niet moeilijk te zijn. Dit heerlijke ontbijt  is snel, voedzaam en simpel.
Mango-smoothie met spinazie

Mango-smoothie met spinazie

Heerlijk als variatie op je ontbijt: een smoothie. Met zo’n glas boordevol fruit, groenten en zaden maak je echt een goede start.
PuurGezond drinkontbijt

Hoe maak je een drinkontbijt?

Moeite met ontbijten? Denk dan eens aan een drinkontbijt. Je maakt het lekker zelf van pure ingrediënten,  helemaal naar eigen smaak. Je kunt dit…
PuurGezonde watermeloen en komkommer salade met feta

Recept: Watermeloensalade met feta

Dit frisse lunchgerecht smaakt heerlijk op een warme dag. Tip: serveer het ook eens al een bijgerecht bij een barbecue. Aanrader!
recept aardbeienkwarktaart

Hoe maak je aardbeienkwarktaart?

Kwarktaart is een favoriet op feestdagen, ook kinderen zijn er dol op! Er zijn veel kant-en-klaar kwarktaartmixen te koop, ook in de smaak aardbei.…
Rabarber-Yoghurtijs

Recept: Rabarber-yoghurtijs met aardbeien

IJs zonder suiker heeft vaak weinig smaak. Dit ijs met heel veel zoet uit aardbeien kan volgens ons wel zo goed als zonder suiker.
kwarktaart zonder suiker

Recept: Mango-passievrucht kwarktaart

In een kwarktaart gaat al snel een kwart pak suiker. Deze bevat geen kristalsuiker, er zit alleen zoet in uit de mango, passievruchten, sinaasappel en…
gezond ontbijt ricotta fruit

Fruitig gebakken ricotta

Verwen jezelf eens met een lekker frutiig gebakken ontbijt. De ricotta bevat veel eiwit en daardoor is het een echt goed vullend ontbijt. 
Gezondere tiramisu met roos zomerfruit

Recept: Tiramisu met rood zomerfruit

Een zomerse variatie op een klassiek toetje.
Kersenclafoutis

Hoe maak je kersenclafoutis?

Het is weer kersentijd! Heb je er al eens een kersenclafoutis van gemaakt? Snel klaar en heerlijk als dessert.
Citroen-Limoenwater

Recept: Citroen-limoen water

Dit verfrissend waterrecept kan altijd: tussendoor maar ook bij een maaltijd. Het is heerlijk om te drinken op een warme dag.
Fruitsmoothie

Recept: Fruitsmoothie

Een heerlijke, fruitige boost. Lekker als oppepper tussendoor.
gezond ontbijt met havermout, yoghurt en fruit

Yoghurt met wilde perzik, maanzaad en havermout

Een havermoutontbijt is gezond en lekker. Op warme dagen maak je van je havermout een zonnig ontbijt met yoghurt en wilde perzik.
Diep wit bord met een salade van aardbeien, groene salade noten en pitten met om het bord wat losse ingredienten

Recept: Lentesalade met spinazie en aardbeien

Moederdaglunch! Proef de lente met deze salade vol smaak.
smoothie in flesjes met zomerfruit

Hoe maak je een frisse smoothie van zomerfruit?

Het grote nadeel van drinkyoghurt of kant-en-klare milkshake is het hoge suikergehalte. Een alternatief zijn de lightvarianten, maar als je dan op de…
Venkel-sinaasappelsalade met frambozendressing

Venkel-sinaasappelsalade met frambozendressing

Zet lekker vaak een salade op het menu. dat is pas PuurGezond. 
hoe maakje muesli

Hoe maak je muesli?

Yoghurt, fruit en ontbijt, dat is een heilige drie-eenheid. En wat strooi je door de yoghurt? Muesli! Maar dan zelf gemaakt.
Druivensalade

Druivensalade

Wist je dat druiven echt prima passen in een salade gecombineerd met kaas? Probeer het eens.