Recepten met groenten

Vrolijker kan eten bijna niet zijn! En zo'n kleurrijke paella is ook nog eens heel gezond want vol groente en vis.

Met een geurige ratatouille eet je met speels gemak je dagelijkse portie groenten.

Een heerlijke frisse groentespread voor op je brood of toast.

Gezond eten duur? Echt niet hoor. Dat bewijst bijvoorbeeld deze gado gado, een goedkoop en heel lekker vegetarisch gerecht.  

Broccoli schoonmaken is echt heel gemakkelijk en zo gedaan. Vergeet de stronk niet!

Deze aardappel-preisoep is goedkoop, lekker en gezond. Wat wil je nog meer van een maaltijdsoep?

Zin in een borrelhapje maar kies je graag koolhydraatarm? Ook dan zijn er volop mogelijkheden.

Soms is het heerlijk om ’s avonds gezellig met een drankje en een knabbeltje op de bank te zitten. Dat kan ook gezond!

Als er iets makkelijk is om te maken, is het wel een traybake!

Witlof uit de oven wordt vaak klassiek met ham en kaassaus gemaakt. Het kan ook anders: met peer!

Gelukkig zie je steeds vaker ook palmkool in winkels liggen. Deze Italiaanse variant op boerenkool smaakt heerlijk.

Traybakes zijn een ontspannen manier van flink veel groenten op tafel zetten. Neem deze met zoete aardappel.

Linzensoep is goedkoop, lekker en eenvoudig te maken. 

Lastig schoonmaken zo'n knolselderij?

Lekker, gezond en goedkoop zo'n bonensoepje!

Dagelijks 300-400 gram groenten veel?

Meer groenten in je maaltijd? Koolhydraatarm eten?

Dit heerlijke gerecht met paprika is oorspronkelijk een ontbijtgerecht, maar je kunt het ook als lunch of avondmaaltijd eten.

Gezond koken op de camping of in een vakantiehuisje? Wij laten je zien hoe dat gemakkelijk kan: maak bijvoorbeeld deze zomerse soep!

Een lekkere en snelle manier om groenten te bereiden is wokken. En bij zo'n wokgerecht passen noedels heel goed.

Gezond koken op de camping of in een vakantiehuisje? Wij laten je zien hoe dat gemakkelijk kan: maak bijvoorbeeld deze camping-shakshuka.

Deze soep is hartstikke eenvoudig om te maken en levert je meteen een flinke bijdrage aan je dagelijkse portie groenten.

Salades kunnen altijd.

Een van de eerste groenten uit het nieuwe seizoen is rabarber.