Homemade recepten

Wij houden van groenten en vooral van witlof. Witlof bevat speciale vezels die heel goed zijn voor de bacteriën in je darmen. Darmbacteriën groeien…

Zelf een plantaardige burger maken is gemakkelijker dan je denkt. Wij doen het je voor. 

Plantaardige vleesvervangers zijn volop te koop in de supermarkt. Maar ze hebben toch altijd iets geknutselds. Maak de lekkerste plantaardige burgers…

Toegegeven, zo’n zakje nasikruiden is erg gemakkelijk omdat je dan in één klap je nasi goed op smaak hebt.

Dit is een van de lievelingsgerechten van Mary van onze redactie. Maar het blijkt dat veel mensen dit zoetzure groentegerecht boordevol aubergine…

Zelf zuurdesembrood maken, is leuk om te doen. Je hebt er wel wat tijd voor nodig. Niet gek dus dat met al dat thuiszitten de laatste tijd steeds meer…

Het is niet direct het meest gezonde pastarecept uit de Italiaanse keuken, maar lekker is het zeker! En zelfgemaakt smaakt een stuk lekkerder dan uit…

Bouillon is hot! Maar daarvoor hoef je niet naar een trendy bouillonbar. Dat kun je ook zelf maken. Kippenbouillon bijvoorbeeld. Het is ook een goede…

Het is weer voorbij, het feest van chocolade, rozijnenbrood en eieren. En verrek, daar vind je nog 3 eenzame hardgekookte eieren in de achtertuin! (Of…

Oude groente in een zak? Dat verkoopt blijkbaar goed, zo blijkt uit een test door de Consumentenbond. Zes van de zeven bamipakketten die je in de…

Een lekkere en snelle manier om groenten te bereiden is wokken. En dat past perfect bij de snelle bereidingstijd van noedels.

Jaja het is lente, maar laat ons nog even genieten van de stamppot. Voor je de stamppotpan en stamper opruimt moet je namelijk echt nog even…

Met aardappeltjes uit de oven kun je iedereen gelukkig maken. Er lijkt nooit genoeg te zijn. Maak dus veel, de volgende dag kun je er altijd nog een…

Zelfgemaakte mayonaise is onovertroffen. Maar je moet er wel wat handigheid in krijgen. Gebruik de eerste keren daarom geen dure olijfolie of…

Heel gemakkelijk en zo heerlijk als onderdeel van een buffet. De lekkerste aardappelsalade maak je natuurlijk zelf.

Toegegeven, zo’n zakje nasikruiden is erg gemakkelijk omdat je dan in één klap je nasi goed op smaak hebt. Maar weet je wel hoe zout zo’n zakje is?…

Echt een "feel good" soep is dit. Zo smakelijk! En gezond want boordevol groenten. Uien tellen namelijk gewoon mee als groenten.

Risotto is comfortfood en als je het met pompoen maakt helemaal! Probeer deze heerlijke pompoenrisotto. 

Bij een salade hoort een dressing. Kant-en-klare dressing is misschien een uitkomst, maar het is wel duur en er zitten vaak veel hulpstoffen in. Maak…

Je ziet het vaak op de kaart in hippe lunchtentjes: aardappelpreisoep. Een soep met simpele ingrediënten, maar een heerlijke smaak! Dat kun jij ook,…

Lekker op brood, zo’n kruidenspread, maar kruiden moet je vaak met een vergrootglas zoeken. Maak het eens zelf.

Yoghurt, fruit en ontbijt, dat is een heilige drie-eenheid. En wat strooi je door de yoghurt? Muesli! Maar dan zelf gemaakt.

Er zijn veel soorten crackers te koop, maar vaak zitten er ingrediënten die je misschien liever niet eet. Als je zelf crackers maakt, kun je helemaal…

Hummus is in korte tijd heel populair geworden. Dat vinden we niet gek want het is zooo lekker! En het is nog gezond ook. Je maakt het heel…